Re: 請問金牌台灣啤酒跟台灣啤酒有什麼不一樣？
※ 引述《yamandaga (專業米蟲在台北)》之銘言：
: 大家可以看看金牌啤酒的英文 就知道了
: 這種啤酒是 Lager 製程和一般台啤不同，據說儲存時對溫度比較敏感
: 台製的 Samporo Lager 也是烏日酒廠代工的，因為進口時飄洋過海
: 品質已經難以掌握，個人是比較偏好 Lager 的口感.
其實土黃色的台啤也是Lager。
綠色的台灣生啤也是。
Lager是偏向德式的種類，也是當今啤酒的主流。
Lager並不都是像台啤或日系啤酒這樣金黃色。
像剛剛提到的Paulaner也是屬於Lager(Lager中的Bock)
與Lager相對應的名詞是Ale(如Boddingtons，JohnSmith)或者Stout(Guinness)。
至於生啤酒則是釀造時間與過濾的差別。
http://www.longhigh.com.tw/L.htm
喜歡Lager的朋友這輩子不能不嘗試的是"Stella"。
國內應該沒有進口，但是如果出國請千萬記得品嘗。
在英國Stella是Lager之王，機場的咖啡廳就有賣。
如果去pub請千萬記得點一杯Stella生啤酒。
沒有一般Lager的苦味，反而有一股不同於比利時啤酒那樣表面的果香與甜味。
非常的順口，而且stella的啤酒杯很漂亮，半透明的杯子上面有浮出的Stella字樣。
一絕。
: ※ 引述《FBIant@bbs.ee.ntu.edu.tw (聯邦螞蟻)》之銘言：
: : 家樂福金牌特價一箱585，跟台啤平價，省一百多，
: : 我就摸了兩箱回來，
: : 個人喝了幾罐下來覺得，不太習慣，
: : 還是台啤有勁。
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還我駕照來....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.41.15
※ 編輯: punkdd 來自: 220.139.41.15 (10/12 16:29)
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