[情報] 大坪林-維勝法點小舖

看板Wen-Shan作者Hannie (凡事謝恩)時間5年前 (2019/05/05 21:19)推噓9(9推 0噓 16→)

留言25則, 12人參與討論串1/1

自從看了板上的介紹文之後，找了時間去嚐鮮。我不是螞蟻人，但買了好幾次，味道都出乎意料地合胃口！平常即使吃蛋糕，我大概只吃得下一半就差不多，第一次遇到欲罷不能的狀況XDDD 維勝的蛋糕都不會膩，也太神奇了。我不喜歡太甜的甜食，維勝的甜酸比例都剛剛好，尤其有很多莓果類、草莓類的產品，都是我最喜歡的。 https://i.imgur.com/TlMPmON.jpg

其中長得圓圓的那種除了草莓白柚甜心之外，我也吃過優格外皮的（但是忘記名字了）。本體好吃，精緻的底座（好像是消化餅那種口感？）更好吃XDDD 巧克力雪藏的味道非常濃郁！個人偏好黑巧克力口味，這個雪藏濃郁卻不膩口。冰過的口感實在太棒了！ https://i.imgur.com/hzxvvEP.jpg

莓果巧克力舒芙蕾上面的巧克力慕斯令人驚艷！可惜老闆沒有單賣巧克力慕斯，可能是搭配下面的酸甜更能凸顯整體香氣。慕斯超級好吃！蒙布朗感覺得到栗子顆粒，明顯下了重本，不過比較甜。 https://i.imgur.com/5Yo7sy0.jpg

另外推一下這個半熟乳酪蛋糕！冷凍過後稍微退冰的口感很綿密，味道濃的剛剛好！有點像輕乳酪蛋糕，但是口感更綿密！已回購兩次。此外也買了網友推薦的柚子綠茶捲，可惜為了跟朋友分享我只留下一片。那個綠茶奶油實在是....太銷魂了 Q___Q 但是沒有單賣，一次要買一條實在吃不完。不過維勝不但可以代切，他們使用的包材非常細心！使用者要打開切片蛋糕捲超方便，真的很用心！ https://i.imgur.com/ss5Wtv0.jpg

重頭戲在今天的母親節蛋糕：森林莓果夏洛蒂！！我差點搶別人來不及吃的份來吃（遮臉） https://i.imgur.com/5FqAtKp.jpg

包裝很有質感，貼心設計可以側面開盒拿出整個蛋糕，盤叉就放在下面的抽屜空間。而且盤叉都超可愛質感又好！我還把大家用過的拿回家打算洗過再用（超可愛的刀子被我哥搶走了） https://i.imgur.com/l6S8soX.jpg

真的很難得遇到欲罷不能一口接一口的蛋糕！已決定下週再訂一個送人。相見恨晚，我偷偷問了老闆是不是月中真的要收，我真的真的真的很怕以後吃不到這個手藝 >"< 之前聽說有人要頂讓，但是價格還沒談好。老闆今天也給我模擬兩可的答案.....總之，趁現在老闆還在，趕快去這個難得出現的高品質甜點舖捧場吧！（夏天要到了，吃這麼多蛋糕好罪惡QQ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.92.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1557062373.A.479.html

推

s851342002

05/05 21:33, 5年前 , 1^F

05/05 21:33, 1^F

推

cookiesman

05/05 23:56, 5年前 , 2^F

05/05 23:56, 2^F

剛剛又去加訂一顆蛋糕，才知道原來抹茶柚子的奶油餡原來是兩種起司加上奶油製作的~怪不得這麼好吃！！另外加推一個產品，蘭姆葡萄酒夾心餅乾！我是蘭姆葡萄愛好者，老闆的這款真的與眾不同！味道香、夾心濃而不膩，而且餅乾一點都不會太乾！餅乾的濕潤度跟夾心搭起來實在太完美了~好愛喔！！早上剛吃完:P 此外，老闆說最近狀況好轉，目前暫定觀察營運狀況再決定是否要頂讓掉。請網友多多支持~！希望不是一時的母親節檔期熱~ 我真的很怕以後吃不到老闆的手藝啊啊啊~！ >"< ※ 編輯: Hannie (118.165.128.252), 05/06/2019 12:29:14

推

BEDA

05/06 14:10, 5年前 , 3^F

05/06 14:10, 3^F

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BEDA

05/06 14:11, 5年前 , 4^F

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Hannie

05/06 17:43, 5年前 , 5^F

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