Fw: [食記] 台北市文山區-阿明師傅烘培小舖

看板Wen-Shan作者fatlee (fatlee)時間6年前 (2017/08/05 17:39)推噓4(5推 1噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PX2vw37 ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市文山區-阿明師傅烘培小舖時間: Fri Aug 4 16:21:10 2017 餐廳名稱：阿明師傅烘培小舖消費時間：2017年/7月地址：台北市文山區木柵路三段43號電話：02 8661 0093 營業時間： 07:00–21:30 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/217458390 -------------------------------------------------------------- 今天中午想說好久沒有在附近買麵包當早餐就決定在這間-阿明師傅烘培小舖　買些麵包當作本胖的早點吧~ 因為材中午而已　不少麵包都還在製作沒有全部擺上來　這邊就先拍一些現有的照片吧~ 這裡最大不同的地方是　店內有很多比較偏向養生的麵包像是五穀　或是　全麥..等麵包但店內還是有擺上傳統的麵包　供客人選擇（如果真的都是...養身麵包的話... 本胖就會猶豫了) 旁邊還有剛出爐的麵包小蛋糕等甜點這裡也有販售當然也有吐司類的可以購買本胖腸胃炎的時候..很多次都來這裡買白吐司回去配白開水度過難熬的病痛夜晚他們的土司也都還不錯吃~ 當然也有生日蛋糕可以選擇家裡有人生日　不少都會選擇這裡的蛋糕（但請提前預訂）今天中午也挺餓的　一不小心就買了三個麵包回來首先是熱門的起酥肉鬆雖然用筷子吃麵包有點怪怪的　但為了拍照方便還是用筷子比較好拿起來挺有份量的剛好拿到剛出爐的起酥麵包　外頭還帶點微微的溫暖酥皮的最外層還帶點脆度　油酥的香味正是本胖愛上酥皮系列的主要原因好蓬鬆的柔軟度另外要說的是　本胖很喜歡他們的肉鬆系列（今天很可惜沒有買到肉鬆蔥捲...等其他的肉鬆系列) 這個剛出爐的肉鬆裡面似乎還有淡淡的椰油香味肉鬆不會太過牽絲　或是　太乾燥(不知道為什麼有些肉鬆吃起來很乾) 而且很有味道　本胖不太喜歡吃那種只有甜味　沒有肉香的肉鬆這也是本胖愛上他們肉鬆系列的原因丹麥熱狗外層千層的部分非常的脆咬下去還有　喀擦的聲響一點點微甜的香味　配上　內裡熱狗濃郁的香味咀嚼後大口吞下的感覺真是幸福羅宋麵包麵包內部柔軟　本很喜歡這種口感本胖最喜歡底部鹹香鹹香　又帶點硬硬的脆塊肉鬆麵包肉鬆加上美乃滋的甜味這種美味總是讓本胖難以招架~ 肉鬆蛋皮捲本胖還蠻喜歡他們的蛋皮捲除了有像是煎蛋的香味外還撒上些許的蔥以及火腿提味如上裡面的美乃滋和肉鬆的組合再搭配蛋捲的香味肉鬆蛋捲麵包也是本胖的首選之一~ 本胖要說的是他們麵包品質都不錯而且本胖最喜歡的就是他們的肉鬆系列 (其他養生系列也有不少人購買　但..本胖還是偏好肉鬆系列...) 但肉鬆麵包跟肉鬆蛋捲麵包大概都要下午才會出來而且晚上太晚來買... 還蠻容易撲空..... 阿明師傅烘培小舖電話： 02 8661 0093 地址：台北市文山區木柵路三段43號開放時間： 07:00–21:30 【餐廳整理】文山區美食總整理 (持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 【餐廳整理】文山區早餐整理 https://twpang.com.tw/blog/post/211500232 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.167.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1501834874.A.0C7.html

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girllo

08/04 16:27, , 1^F

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (111.240.190.121), 08/05/2017 17:39:13

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qbest

08/05 17:42, , 2^F

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misttear

08/05 21:43, , 3^F