Re: [分享] 謝次郎打鐵

看板Wen-Shan作者 (Mayer)時間8年前 (2016/05/06 19:16), 編輯推噓6(608)
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嗚,結果去了一趟劉協昌老闆說不太做了 少量還是有就是,要買也都買得到 只是想要拍拍製作過程或環境老闆說不太方便 目前找到北部有做麵線的有三家 如果有版友有興趣倒是可以碰碰運氣XD ◆木柵,劉協昌麵線 地址:文山區木柵路三段85巷23弄8號 電話:02-2939-0846 http://i.imgur.com/ZeD2iRH.jpg
http://i.imgur.com/ILXyOzG.jpg
http://i.imgur.com/7BjU86w.jpg
◆石碇,許家麵線 地址:新北市石碇區烏塗村四分子3號 電話:0932-129-041 ◆土城,大吉手工麵線 地址:新北市土城區永寧路32巷9號 電話:02-2267-8452 但似乎只剩石碇的許家麵線還有藉由太陽曝曬 其他都改成室內烘乾的方式了 看樣子要看手工麵線製作越來越難 倒是金門還很多就是! ※ 引述《answerquit (Mayer)》之銘言: : 之前在找打鐵店時發現文山區有一家 : 但版上沒有相關訊息 : 於是趁著有空時跑去看看 : 店面超小沒有特別注意實在很難發現 : 到現場時老闆剛好在幫客人修復鑽子 : 客人說老闆技術超好很多非台北人還特別找他 : 早上還在打一把番刀可惜太晚去沒看到 : 目前好像是以工具修復為主 : 但其他客製化需求似乎也可以跟老闆討論 : 如果大家有需要也可以去看看哦 : http://imgur.com/CsvECYq
: http://imgur.com/0hpmttH
: http://imgur.com/RYn3m3a
: http://imgur.com/6aBGWQw
: http://imgur.com/JxWswoA
: http://imgur.com/kVrTBvV
: 其他照片和打鐵店也可以看這裡 : https://myoldtrip.com/654/ : 地址:台北市羅斯福路六段90號(TOYOTA隔壁) : 電話:02-29350883 : 另外想請問不知道文山區有沒有這種傳統行業或是工藝呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.118.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1462533384.A.370.html

05/06 20:53, , 1F
謝謝分享。
05/06 20:53, 1F

05/06 20:53, , 2F
想問一下木柵的麵線營業時間?
05/06 20:53, 2F

05/06 22:22, , 3F
這倒是沒有問到耶XD,不過其他同樣做麵線的好像都從
05/06 22:22, 3F

05/06 22:24, , 4F
7、8點到傍晚吧,https://myoldtrip.com/689/ 這裡
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05/06 22:24, , 5F
也有其他地區的店家也可以看看
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05/07 02:37, , 6F
感謝,家人很喜歡自己煮茶油麵線...
05/07 02:37, 6F

05/07 03:24, , 7F
我知道坪林有一家也是手工的
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05/07 11:26, , 8F
木柵我媽說她年輕的時候到處都是做麵線的
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05/07 11:27, , 9F
只能說時代在進步,很多東西都回不來了
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05/07 11:28, , 10F
除了文山區以外,也可以去萬華區那邊看看
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05/07 11:29, , 11F
萬華那帶也還保留了不少早年的特色建築
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05/07 23:03, , 12F
真的,曬麵線在我小時候都看得到QQ(七年級生)
05/07 23:03, 12F

05/09 13:51, , 13F
小時候住木柵市場那邊也常常吃麵線 現在都沒有了QQ
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05/10 11:17, , 14F
什麼!七年級生還有看過!請問S大坪林那家叫什麼啊
05/10 11:17, 14F
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