Re: [問題] 景美夜市的老家餡餅

看板Wen-Shan作者Collier (Jason Collier)時間11年前 (2013/07/10 21:58)推噓7(7推 0噓 4→)

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自從前些時日看到這篇推薦之後，心中就一直縈繞著餡餅阿！！！！今天下班後，剛好從景美夜市那邊回家，回家前就先衝了一發老家餡餅。今天試了豬肉、牛肉、雞肉三種口味，真的就是皮薄、餡滿、汁多。豬肉餡餅紙袋(我現在看看完全不知道我當初為啥要拍這張照片...) http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9253186405/ 被咬一口的豬肉餡餅 http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9253185653/ 依稀看得到湯汁兒，吃的時候湯汁一直留到下面的湯匙上阿阿阿！！！牛肉餡餅的紙袋(我知道為啥要拍紙袋了是因為我怕認不出來哪張照片是哪個餡餅!!!) http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9253184887/ 餡餅全貌 http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9255967008/ http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9253184049/ 咬一口的牛肉餡餅(裡面都是汁阿阿阿!!!!我已經先吸了一小口，但汁爆多) http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9253183609/ 牛肉餡餅的湯汁量實在讓人驚艷雞肉餡餅的紙袋 http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9253183219/ 雞肉餡餅本人 http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9255964758/ 雞肉餡餅也是有汁的!!!! http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9253180635/ 然後途中那個黑黑的東西就是香菇了(他的攤子上也有說是香菇雞肉餡餅)～ http://www.flickr.com/photos/98251536@N08/9253180269/ ====以下是個人看法，拜偷勿戰==== 然後就我自己愛吃北方麵點的經驗來看(雖然不是說多常吃啦)，老家的餡餅是很不錯吃的，最驚豔的還是湯汁啊啊啊啊啊啊啊啊！！！他的口味就我自己來說是比較淡的，不是那種很厚重很厚重可以拿去配小米粥的那種，我有把滴在湯匙上的湯汁喝掉，不會說很鹹兒。可能因為他還是夜市小吃取向吧，太厚重也沒有小米粥可以配ˊ_>ˋ 然後因為小弟我是不加醬主義者(unsaucist) 吃東西真的比較少在沾醬，所以我這次理所當然不可不戒也沒有吃他的醬(挺)，不過小弟閃光是說他的醬也很不錯就是了～然後硬要說的話就是一個要價30塊有點點點兒偏貴雖然好吃是好吃，但要吃飽荷包實在會有點傷啊(我一口氣吃三顆還超餓) 但單就餡餅來說，要吃好吃來說是相當好啦～！如果期望他是那種有厚重湯汁的人，可能就會有點點點小失望囉～總結來說我覺得老家餡餅就是個解饞一級棒的小點兒！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.185.185

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adamqwop

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YenU

07/10 22:58, , 2^F

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推

wxtn

07/11 00:25, , 3^F

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