[新聞](景美夜市)鵝肉鮮嫩肥美 吃了還想再吃!
http://news.cts.com.tw/cts/life/201007/201007260525606.html
鵝肉鮮嫩肥美 吃了還想再吃!
2010/07/26 11:58 宋燕旻 姜竹祥 報導 地區：台北市報導
今天的好好吃，帶你到景美夜市，品嚐肥美的鵝肉，現切的鵝肉，肉質鮮嫩甘甜，配上特
製的甜醬，讓人吃了還想再吃。大刀一揮，老闆娘忙著把鵝肉切塊，肥美的鵝肉閃著油光
，這時候再淋上熬煮五個小時的鵝肉高湯。
一塊塊的切片鵝肉，沾上用糖、辣椒熬煮成的特製醬汁，看起來超級美味。這位先生
，一個人就能吃掉一大盤，不過光吃鵝肉怎麼夠，還要配上一碗古早麵才對味。湯頭用鵝
骨熬煮六小時而成，讓麵條吸收了鵝肉的湯汁，讓人越吃越順口。每個客人上門，一定都
是一盤鵝肉、一碗鵝肉麵外加幾樣小菜，好味道也讓這家小鵝肉店，不管什麼時候，都滿
滿是人潮。
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