單兵米量戰國與近代日本
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仔細查了一下
戰國時代足輕的每日米量有3合、5合、4~6合的說法
http://unkar.org/r/gline/1282265953
一、戰國時代
有人引述東鄉隆《戰國足輕們的戰鬥》
足輕日常配給米5合,合戰時米量還要加倍
一日早晚兩頓,各2合5勺
宮沢賢治:「一日糙米4合、味增、蔬菜少許」
而單位的部分
1升=10合
安土桃山時代
1合=0.174公升
江戶時期到明治
1合=0.18公升
由於米有間隙、比重的差異
所以白米1合重約150公克
精白米100公克熱量354 Kcal,米1合熱量550 Kcal
米3合每日熱量1650Kcal,大概是體重40Kg高運動量的男性的消耗量
米4合熱量2200 Kcal、5合熱量2750Kcal,是比較合理的熱量需求
江戶時期的《訓蒙士業抄》還記載著
米1斗(=100合)搭配副食品味增2合鹽1合
米還要搭配3%重量的副食品
二、明治時代
成立近代軍隊以後,主副食也沒有太大的改變(海軍就不知道了)
一日三頓,米6合,折合熱量3300Kcal
三、二戰時期
目前只找到後方平民的配給資料,軍人當然吃更多米
http://homepage3.nifty.com/yoshihito/hp-1a-1.htm
http://homepage1.nifty.com/zpe60314/kokunaishoku1.htm
1940年
每日每人3合(~=1650Kcal)
1941年以後
2合5勺→2合3勺→2合1勺(不足1200大卡)
1942年各年齡層每日米配給量
1~ 5歲 120g
6~10歲 200g
11~60歲 330g
60歲以上300g
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赤い華を赤い華を この胸抱いて
届けたくて届かなくて 月夜を睨んだ
蕾のままで枯れるより 咲かせて散りたい私だけの華
I'm gonna change to the flower
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.25.118.144
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