[問安] 我就廢

看板Wanted作者 (忘我的恨與愛)時間2年前 (2021/06/12 20:24), 2年前編輯推噓24(24推 0噓 15→)
留言39則, 25人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
沒錯 今天有人變大體師 跟火化師 那我今天就是 攪拌師 今天赫然想到 覺得很想吃個東西 就中午馬上跑出去買了 兩斤五花 四片 雞排 一盒雞蛋 這是製作中 https://i.imgur.com/F3fWtiv.jpg
先煎炒 讓多餘油脂跑出來 然後再加醬油上色 拿出上次半夜摧殘自己的滷汁 （現在變老滷了） 然後再調味 跟新的香料 這是滷製中 https://i.imgur.com/9Vm7gaZ.jpg
最後成品是這樣 https://i.imgur.com/7bwK32w.jpg
看看這個色澤 你說好不好啊！ 以上 吃飯囉 什麼？你說雞腿排在哪裡嗎 當然是還沒想好要幹嘛先冷凍了唄 我還在想要用什麼醃料跟香料去醃製它 這次要搞辣味的還是蒜味的呢 這是上上次的失敗品 https://i.imgur.com/E9bSY5g.jpg
小辣鹹 晚安 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.73.12 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1623500668.A.411.html ※ 編輯: somisslove (39.9.73.12 臺灣), 06/12/2021 20:24:43
推
06/12 20:25, 2年前 , 1F
窩的雞腿拿去泡酒了
06/12 20:25, 1F
我要吃醉雞！
推
06/12 20:25, 2年前 , 2F
晚安
06/12 20:25, 2F
晚安
推
06/12 20:25, 2年前 , 3F
我沒點開圖 晚安
06/12 20:25, 3F
晚安
推
06/12 20:25, 2年前 , 4F
那我是亂切師～
06/12 20:25, 4F
記得給我一份
→
06/12 20:26, 2年前 , 5F
乾，根本廚神
06/12 20:26, 5F
我是旁邊洗菜的...
→
06/12 20:26, 2年前 , 6F
滷蛋，想吃～
06/12 20:26, 6F
我只滷三顆 還有六顆正在變糖心蛋
推
06/12 20:28, 2年前 , 7F
我找雞排找好久啊，下次醬色可以先下去炒，色澤更棒。男
06/12 20:28, 7F
有xdd我有炒醬油 不然顏色會更淡 我是拍去油脂的時候 上色沒拍
→
06/12 20:28, 2年前 , 8F
森來說100分了
06/12 20:28, 8F
握泡市場跟她說我要雞腿排就拿出四隻大雞腿當我去骨了
推
06/12 20:28, 2年前 , 9F
對不起我就只會吃
06/12 20:28, 9F
你負責吃 我負責煮 按鈕好某 ※ 編輯: somisslove (39.9.73.12 臺灣), 06/12/2021 20:31:35
→
06/12 20:29, 2年前 , 10F
好
06/12 20:29, 10F
好
推
06/12 20:29, 2年前 , 11F
可以啊！ 滷蛋滷肉我都吃
06/12 20:29, 11F
來給你一塊（遞
推
06/12 20:29, 2年前 , 12F
這個五花…我不行！ 我等雞腿排（辣味
06/12 20:29, 12F
肥肉是給小莉吃的 我吃實肉（嘿嘿
推
06/12 20:31, 2年前 , 13F
分喔喔喔
06/12 20:31, 13F
分分
→
06/12 20:31, 2年前 , 14F
肉肉好油
06/12 20:31, 14F
沒關係 肥肉不吃 吃實肉 ※ 編輯: somisslove (39.9.73.12 臺灣), 06/12/2021 20:34:35
推
06/12 20:34, 2年前 , 15F
我也要吃～
06/12 20:34, 15F
酒糾你的小姪女先交出來(喂
推
06/12 20:37, 2年前 , 16F
06/12 20:37, 16F
→
06/12 20:37, 2年前 , 17F
\我當水手/
06/12 20:37, 17F
不准! 太貴了請不起
推
06/12 20:38, 2年前 , 18F
這樣苗條小麗會不會身材走樣了～～
06/12 20:38, 18F
沒問題 牠運動量很足 ※ 編輯: somisslove (220.143.80.247 臺灣), 06/12/2021 20:40:37
推
06/12 20:40, 2年前 , 19F
交給我ㄅ 我會吃光光的~
06/12 20:40, 19F
你有全雞了 不行 ※ 編輯: somisslove (220.143.80.247 臺灣), 06/12/2021 20:41:00
→
06/12 20:43, 2年前 , 20F
06/12 20:43, 20F
吃起來！再來一碗 ※ 編輯: somisslove (39.9.73.12 臺灣), 06/12/2021 20:53:33
推
06/12 20:57, 2年前 , 21F
我沒有惹 所以給我ㄅ~
06/12 20:57, 21F
好吧分開司一塊肥肉（喂
推
06/12 21:00, 2年前 , 22F
你們都好厲害噢
06/12 21:00, 22F
簡單的我會 困難的沒辦法xd
推
06/12 21:04, 2年前 , 23F
我只負責吃XD
06/12 21:04, 23F
那你去洗碗（指 ※ 編輯: somisslove (39.9.73.12 臺灣), 06/12/2021 21:05:48
→
06/12 21:07, 2年前 , 24F
我負責吃，其他人洗碗可以嗎xD
06/12 21:07, 24F
不行 除非你是女孩子
推
06/12 21:09, 2年前 , 25F
女神真的很賢慧～滷肉其實很難魯的好吃
06/12 21:09, 25F
我覺得滷很簡單啦..比例調好就成功八成了
推
06/12 21:10, 2年前 , 26F
糖心蛋！！！明天該不會是日式料理～
06/12 21:10, 26F
沒啊只是拿多餘滷汁拿去冰泡著QQ ※ 編輯: somisslove (39.9.73.12 臺灣), 06/12/2021 21:26:40
→
06/12 21:32, 2年前 , 27F
這個看起來不簡單呀～
06/12 21:32, 27F
推
06/12 21:42, 2年前 , 28F
06/12 21:42, 28F
→
06/12 21:42, 2年前 , 29F
日式的範本（敲碗
06/12 21:42, 29F
推
06/12 21:43, 2年前 , 30F
五香粉+七味粉+番茄醬+蜂蜜+黑醋+蔥薑蒜，我的醃料配方
06/12 21:43, 30F
→
06/12 21:44, 2年前 , 31F
數量隨材料增減，比例自己高興就好
06/12 21:44, 31F
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06/12 21:46, 2年前 , 32F
喔對，米酒是一定要的
06/12 21:46, 32F
→
06/12 21:48, 2年前 , 33F
如有預算用紅酒醃也是可以，法國有紅酒燉雞腿這道料理
06/12 21:48, 33F
推
06/12 21:49, 2年前 , 34F
昨天的
06/12 21:49, 34F
→
06/12 22:00, 2年前 , 35F
我餓惹QQ
06/12 22:00, 35F
推
06/12 23:26, 2年前 , 36F
太肥 沒有煸久一點 不行
06/12 23:26, 36F
推
06/12 23:29, 2年前 , 37F
順便推薦
06/12 23:29, 37F
→
06/12 23:29, 2年前 , 38F
台版法式紅酒燉牛肉
06/12 23:29, 38F
推
06/13 00:10, 2年前 , 39F
我最近都耍廢啥都沒做
06/13 00:10, 39F
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