[食記] 萬華區質感老咖啡店-門卡迪咖啡

看板Wanhua作者mikageyoru (呆芃就呆芃啦!)時間12年前 (2012/01/05 16:46)推噓13(13推 0噓 6→)

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無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21143872 老爸在這附近工作好久了, 經過這間店很多次卻一直沒進去, 這次臨時起意決定和老爸進去探探. 這間咖啡廳位在西門紅樓旁邊,據說有很多年的歷史了. 從店的外觀看起來實在看不出店的年紀, 店家應該每幾年就翻修一下. 一進店裡,我立刻就被櫥窗玻璃的甜點吸引過去了, 在上面排得像藝術品...天啊!! 幸好老爸一聲呼喚, 才把我從甜點的夢裡拉走XD 仔細環顧了一下店內的環境,與其說咖啡廳, 不如說像老式西餐廳,裝潢擺設和播放的音樂都蠻優雅的, 昏黃的燈光讓店內超有氣氛. 服務生送上茶水和菜單,簡單說明一下點餐方式, 這裡所有餐點都有A或B兩種套餐,價位也不一樣, 低價位的是沙拉和湯二選一,麵包和餐後飲料, 高價位的則沙拉,湯,麵包,飲料都有,再加上前菜和甜點. 考慮了一下我們決定兩種套餐各點一份. 不久後餐前麵包上來了,是胚芽小餐包. 熱過的餐包入口口感很棒,一口咬下是淡淡小麥香, 很可惜沒有沾醬或奶油讓口感略乾. 接著是前菜,我點了很多人推的酥炸軟殼蟹沙拉. 上桌時看到完整的酥炸軟殼蟹躺在生菜中間,真的很可愛~~ 和爸爸對半切開,切面傳出蟹肉的香味, 一口放入嘴裡,恩~外酥內軟,雖然肉不多卻每一口都是珍貴的螃蟹味道. 然後是附餐沙拉,這就比較普通了, 生菜配上水果,上面臨上野莓或哪種莓類醬, 除了蔬果新鮮我覺得少了些層次感. 附餐濃湯的海鮮番茄湯,料也是誠意十足得滿. 可惜番茄湯本身味道不夠濃厚, 不管是蕃茄或海鮮味道都不夠飽滿. 再來是我的主餐,油封鴨腿手工麵糰. 本來以為看到是整隻鴨腿,沒想到他們已經幫我把肉切下來了. 是說這樣吃得優雅比較好啦~不過就少了啃鴉骨的樂趣. 這道的醬汁分為南瓜醬和蕃茄辣醬, 手工麵團也分成綿密口感的馬鈴薯麵糰和QQ口感的南瓜麵糰. 最後我選的是蕃茄辣醬配上馬鈴薯麵糰的組合. 手工麵糰就像店員介紹的,非常綿密~吃得到馬鈴薯和麵粉的層次感搭上蕃茄辣味醬和非常入味的鴨腿肉,真是太美味了~ 老爸點的橄欖油輕炒墨魚麵,一看到黑色的麵條就食指大動. 這裡的墨魚麵是用新鮮墨汁加上橄欖油,洋蔥,小黃瓜, 辣椒和芹菜下去拌炒的,味道十分清爽, 麵體的硬度也恰到好處的彈牙口感. 特寫一下旁邊的墨魚圈(雖然失焦了), 真的要嘉獎一下,這是非常新鮮的透抽圈, 我自己做海鮮料理很常使用這項食材, 當天現買跟冷凍很久的味道就是差很多. 這裡用的食材很棒,且料理方式也很棒, 只用鹽微微烤過,讓顧客可以吃到食材本身的味道. 接著是個令人感動的貼心服務, 服務生送上兩張沾濕的紙巾,給點墨魚麵的人擦嘴. 這是我二十幾年來點墨魚麵第一次碰到的經驗. 主餐吃完後我本來以為要到甜點櫃選甜點, 沒想到服務生自己端來~~黑托盤上放了七八塊, 說實在我每塊都想吃~~其實我們只有一個B餐, 只能選一樣,但當天的蒙木朗單點特價, 所以我們又加點了一塊蒙布朗蛋糕. 先上桌的是蒙布朗,栗子泥跟外面的擠花一樣細緻, 吃到下面還有整顆栗子. 喜歡蒙布朗的人應該會喜歡啦~ 可惜我對栗子這個食材沒有太大興趣, 接著是草莓起司蛋糕,外觀深紫色, 看起來比較偏野莓的顏色.很像珠寶盒深色天鵝絨的感覺. 上面還灑了小的銀色珠珠,十分典雅. 拿湯匙挖了下去,迅速含進口中,挖賽~這也太棒了吧! 從斷面就可以看到它的細緻,裡面是淡淡乳酪香氣的幕斯, 中間包了覆盆莓果粒! 還有底層的巧克力蛋糕, 從上往下挖,最外層到裡面是四種層次的味道~ 最後是附餐飲料,我和爸都點了熱咖啡. 不愧是咖啡起家的店,這咖啡味道濃醇, 絕對不輸給外面單點的咖啡. 雖然價位高了些,但是前菜,主餐,甜點甚至飲料, 表現得都十分傑出,服務上來說雖然和王品不同風格, 但也是貼心入微,讓顧客感受很好. 下次有機會我會再來試試其他餐點的~ -- 門卡迪咖啡地址:台北市萬華區成都路14號電話:02-2314-8955 -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.149.57 ※ mikageyoru:轉錄至看板 Taipei 01/05 16:48

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Dasboy

01/06 01:20, , 1^F

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keq288

01/06 08:39, , 2^F

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keq288

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