Re: [新聞] 三星蔥胡椒餅 萬華傳香30年
想請問一下這幾天有沒有人看到東森財經報導萬華的胡椒餅
我住在高雄的家母看到了萬華有胡椒餅的報導
她給我的資訊很少只說是萬華區、老闆叫做黃O英
一個餅45元、餅的內餡分兩層
她想請我幫她買回高雄
想請問各位板友是不是就是這一篇說的胡椒餅?
問到的話自刪文喔感恩!!
※ 引述《SIXERS519 (SIXERS)》之銘言:
: 三星蔥胡椒餅 萬華傳香30年
: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100227/69/215hg.html
: 更新日期:2010/02/27 16:45
: 現在到萬華,不只可以欣賞國片艋舺的拍攝場景,還能夠來趟美味之旅,萬華30年的胡椒
: 餅,餅皮薄,餡料超多,讓很多老主顧,一吃就是20年。金黃焦脆的外皮,一剝開不得了
: ,熱呼呼冒著煙,把味道都帶了出來,看起來紮實飽滿的豬肉,油亮亮的,搭上三星蔥的
: 香味,讓來買胡椒餅的客人,一拿到手忍不住當場吃了起來。
: 看到客人讚不絕口,最開心的莫過於73歲的黃阿嬤,料好實在,讓他在萬華一賣就是30年
: ,好吃的秘方講到都忘記,真性情的阿嬤,哈哈大笑,除了料選的好,還要看爐火炭烤這
: 一關,胡椒餅不掉落,讓餅皮吃起來酥又脆,才是專業級的水準,180度的高溫,也不怕
: ,阿嬤就是割捨不了30年陪伴萬華人的日子,他說還要一直做下去。
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