討論串[心得] 大家最喜歡的料理
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其實中華一番在前期算是比較有激勵人心的料理.... 例如『叫化雞』.... 即使火災把整間南鮮酒家都燒掉了...看起來應該是什麼都沒有了.... 但是阿昂卻利用火災的燜燒效果做出了完美的叫化雞.... 展現了即使在逆境中...只要不放棄依然可以得到美好的成果.... (不過火災都把建築物燒了還不逃命
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說到醫食同源,. 中華小廚師中倒是蠻多這類例子的,. 像是第五集開頭,. 阿昂巧遇四郎,為救其母親的【菜根館】. 以【酸梅炒飯】勾起了鮑知縣因天熱而散失的食慾. 成功了挽救了廣西桂林的一個小村落,. 還收了一個徒弟 ─四郎。. 接著又在貴州【雷光山】上. 以【核桃醬燴鴨肉】救了因迷路而體力流失的【黑
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