[食記] 胖老爹美式炸雞-連鎖現點現炸雞店

看板TuCheng作者 (Stayreal)時間6年前 (2017/08/21 10:47), 6年前編輯推噓21(21推 0噓 23→)
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店名：胖老爹美式炸雞 消費時間：2017年/08月 地址：新北市土城區青雲路61號 電話：02-8262-8685 營業時間：15:00~23:00 價格範圍：40~100元 推薦菜色：炸雞腿 ※ 最近不少人都在推薦胖老爹炸雞 因為是現點現炸的店家 建議大家先撥打電話 就不用到現場久候~ 圖文好讀版：http://wonderfuli.pixnet.net/blog/post/223470526 起初路過自家附近的胖老爹時， 想到以前總是會有很多仿肯德基炸雞店(KF？之類) 所以遲遲提不起興趣 ~ 倒是我對拿破里的炸雞好感度很高 直到最近有網評拿兩間來做比較 我就決定來嘗試一下! https://pic.pimg.tw/wonderfuli/1503245417-1508780233_l.jpg?v=1503245425 是的，沒有看錯！這間的特色就是點餐後開始炸， 早耳聞現場會等到天荒地老，所以頭一次打去訂時是晚上九點， 電話那頭接起來只說：「不好意思我們賣完囉！」 「蝦米！！」實在太驚訝了！ 但也立刻燃起雄心壯志， 打給較遠但仍可到達的另一間胖老爹， 想不到也是一樣的情況... 總之，隔了幾天，就在七點打電話時順利被告知八點半可取餐， 據說各間店鋪的規定皆有不同，總之想吃的話最好先打電話問！ 店家很準時，八點半真的就起鍋，開放取餐 時間掌控這點滿不錯的！ 取餐回家後，剛好家姐要先安哄小朋友入睡， 約置放了30分後才開始吃，冷掉後的皮也還可以接受， 不至於過油或濕軟~ https://pic.pimg.tw/wonderfuli/1502440158-4168645879_l.jpg
薯條的份量不多，不過油瀝的很乾淨， 洋蔥圈則沒有得到我的青睞..相當一般，較無口感。 https://pic.pimg.tw/wonderfuli/1502440163-3813028363_l.jpg
最重要的介紹的壓軸來了，炸！雞！ 炸雞的裏粉的確好吃，肉的部份是會一邊吃~一邊流肉汁的， 另外有股說不上來的香料香氣，不太像胡椒味， 炸雞外觀可以看得出來沒有什麼調味粉 肉本身滿有味道及香氣， 不至於口味太重，一不小心可以再抓個第二塊~ https://pic.pimg.tw/wonderfuli/1502440157-1143712105_l.jpg
也許這是堅持不製作回鍋炸物才有的表現， 但其實炸物(宵夜)都是需要一股衝動呀~ 平常殺去樓下買個邪惡美食，再上來看電視， 是多麼痛快~!! 所以想下次要再這麼「特地」的吃胖老爹， 可能要再等等一段時間了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.2.192 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1503283652.A.DCD.html ※ 編輯: wonderfuli (219.85.2.192), 08/21/2017 10:48:31
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08/21 10:58, , 1F
只有我吃完覺得失望嗎
08/21 10:58, 1F
推
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蠻膩的...吃到第二塊就不太想吃第三塊,拿坡里比較好
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推
08/21 11:44, , 3F
我也覺得不好吃
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推
08/21 12:15, , 4F
有些店的奶香味很可怕，有些就還好..各店差距很大
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08/21 13:44, , 5F
還是比較喜歡拿坡里.....
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雞米花覺得沒廣福國小對面那家的脆
08/21 13:45, 6F
推
08/21 15:37, , 7F
土城竟然有了!!!每次都跑去中和買呢
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08/21 16:08, , 8F
上買了炸雞腿 有肉汁吃起來不錯 可是店裡有蒼蠅飛來
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飛去
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推
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之前吃過 配啤酒 好爽
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拿坡里的肌肉本身有一股味道 完全不會想碰
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雞
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拿坡里的雞腿以前比較大 現在也縮水了
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推
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一樓不孤單，我吃第二塊之後好膩
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推
08/21 16:34, , 15F
清水高中對面巷子內也有一間，看到時超驚訝
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推
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失望加一
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我覺得德克士比較好吃耶
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推
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朋友也說德克士
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08/21 22:57, , 19F
德克士是頂新開的
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推
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第一隻好吃，吃太多會膩，而且要等好久
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推
08/21 23:02, , 21F
德克士拒吃
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推
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吃完一個就不想吃第二個了…
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覺得普通+1，其實清水路跟延和路也有類似的炸雞口味
08/22 00:40, 23F
推
08/22 03:38, , 24F
失望+1 還是板橋阿元比較對我家的胃口XD
08/22 03:38, 24F
推
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德克士跟林鳳營還是有人會去買(嘆)
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不知道nono他們家的雞排有沒有比較好吃
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失望+1，很普通的炸雞
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對我就像芭樂巴買個一次就不會再光顧…
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推
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真的不用回鍋油嗎？還沒吃過只在意這點
08/22 18:24, 29F
推
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土城胖老爹剛開的時候真的好好吃～這幾天去吃，沒有
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之前那種滋味了0.0
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推
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青雲店等爆炸久，說等一小時去又剛好換油等30分鐘，在
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場客人臉都超臭，只好送一人一罐飲料...
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推
08/22 23:23, , 34F
我都買板橋體育場旁邊的那間 好吃!
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還沒紅前吃過紅了之後一次都沒去吃..延吉街的還比較好吃
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08/24 00:38, , 36F
回樓上，延吉街也是臥虎藏龍~ 加醬鹽酥雞是我的心頭好
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08/24 18:45, , 37F
nono家的雞排很吃
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08/25 08:46, , 38F
樓上 請問是很好吃還是很難吃 剛好缺一個字 XD
08/25 08:46, 38F
推
08/25 12:57, , 39F
德克士好吃+1
08/25 12:57, 39F
推
08/25 19:01, , 40F
請問加醬鹽酥雞是哪一攤？
08/25 19:01, 40F
推
08/29 20:15, , 41F
nono家的雞排很好吃，是我唯一覺得貴的有資格
08/29 20:15, 41F
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09/05 12:52, , 42F
回wni大，就在有間水果行跟麵包坊旁 名字我不記得qq
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10/08 10:46, , 43F
青雲店算好吃的 有些胖老爹店味道不一樣
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11/17 22:33, , 44F
今天吃完，還是吃肯德基好ㄌ
11/17 22:33, 44F
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