Re: [食記] 充滿日式風格的初玉
看板TuCheng作者FionDreamer (All Izz Well!)時間8年前 (2015/12/01 20:03)推噓10(10推 0噓 9→)留言19則, 10人參與討論串2/3 (看更多)
先謝謝s大的推薦,我才有機會吃到。
因為想說的推文塞不下,所以還是發文吧XDDD
第一句話問老闆有刺不多的魚嗎?
老闆表情有點嚴肅的沒回話,讓(玻璃心)的我有點惶恐自己是否問了蠢問題..
好佳在旁邊的大姐很快的幫腔介紹解除了我的危機~哈哈。
點了烤鯖魚定食後,很快的上了熱茶和湯後,老闆又送上了鯛魚沙拉,特別說這是台灣雕
,沉默一下後補說:“這沒有刺”,老闆,我誤會你了,其實你是個好人XDDD
感覺老闆對用的食材很在意,米是西螺來的,台灣鯛,蘿蔔要燉多久才入味,
甚至前菜是洋地瓜什麼都會介紹一番,但後來人開始變多,我也不好意思一直打擾他。
我很喜歡台灣鯛沒有太多雜質的味道,雖然烤鯖魚也是好吃,但油脂還是高了點,吃完一
整
條還是難免會覺得有點膩,但說是這麼說還是讓我吃了久違多年的兩碗白飯,但如果之後
有台灣鯛的生魚片我真的很想試試。
吃的途中一直有人來外帶然後說“突然很想吃”,“吃了你們家的以後吃不了別家的怎麼
辦”之類很有趣的話。
但有一個小小的插曲就是有某A點了外帶後離開了很久,後來來的某B也點了一樣的餐點(
炸物),大姐好像問老闆說要把餐點先給B嗎?
老闆:“不行,這樣不公平,A自己要離開那麼久,就應該吃原本做好給他的”
一開始老闆知道我是從網路得知而來,他說“不是很多人都覺得我很兇”~哈,其實我很
欣
賞老闆FB上的那些辦不到,因為那是你尊重自己及想公平對待客人的而有的“辦不到”。
付了230元撐著飽飽的肚子離開,可以平價的好好吃頓好吃的飯真是愉快的事情,希望老
闆莫忘初衷,可以讓我多吃幾輪XDDD
※ 引述《s9343317 (夢想)》之銘言:
: 店名:初玉
: 位置:青雲路與清水路交叉口附近
: 電話:02-22611180
: 營業時間:詳下圖
: 價格範圍:詳下圖
: http://i.imgur.com/LnwOQoP.jpg
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1448971423.A.5DB.html
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沒錯,所以我飯粒吃的很乾淨..
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哈~
今天老闆在教訓夥伴時真的是有兇啊..
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真有趣!今天剛好也有其他客人問同樣的問題耶!!
老闆有回答是同種但還是不同的~秉持著築地三代目的精神(有人知道這個梗嗎.....)
,我找了答案如下唷:
http://i.imgur.com/XReyUoi.jpg
所以文章內容一併正名之~哈哈
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哈~可能因為我今天剛好看到他在教訓副手啦XDDD不過教訓的內容蠻實在的就是了~
是蠻幽默的,那一篇“辦不到”讓我笑了一會XDDD
※ 編輯: FionDreamer (114.136.26.70), 12/01/2015 23:11:26
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