[問題]酵素動力學
最近在讀生化中 酵素動力學的部分
有個地方出現疑惑
M-M equation應該都知道吧
V=Vmax[S]/Km+[S]
問題來了
E+S->ES->E+P
M-M公式的推導
是基於ES的formation和breakdown速率相等前提之下而導出(即正反應和逆反應速率相等)
就是steady state
意思是說我們算出的V同時也等於breakdown的速度嗎= =?
所以說當酵素催化達飽和狀態
用此公式算出Vmax
這個Vmax其實也是逆反應的速度囉(因為是算steady state的速度?)?
是這樣嗎= =?
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