Re: [閒聊] 大家聊一下近況啊~這裡的水真是少的ꔠ…
※ 引述《wood15 ()》之銘言ꄊ: : 好矛盾啊~
: : 兵是一定要當的,可是等待入伍的日子還蠻挫的!
: 我想考廚師 家人說好 後面講一堆困難的東西
: 不是沒有毅力...是台灣沒那市場還有環境
: 所以對不起各位~ 沒辦法煮美食了...XD..
hr~你的興趣居然跟我一樣耶!!
剛剛才看到這篇.
我之前也有跟你一樣的想法~
後來 我就毅然決然衝了
直接去嘉義市餐飲職業工會報名
趁年輕有時間趕緊衝吧 做就對了!
我16號才剛考完術科,超緊張刺激的
今天去打聽消息~我應該有過了!
丙級說難不難 但也不能說很簡單
學科就真的很簡單了~考古題考試前看個幾遍,就有九十分以上了
術科就看各單位的評審標準了(跟當兵下部隊一樣的道理><)
三小時作六道菜,滿分600分!
衛生項目100分!(這很重視,扣41分就當了)
基本的刀工也要有.
然後就看題目做菜就這麼簡單!
加油啦~
下禮拜四早上就要坐上火車前往屏東龍泉了~
想到未來真的很徬徨~
不過我已經決定:有機會一定要去選食勤兵,很累,但我想學到經驗!
退伍後 應該就往餐飲這條路走下去了~
兩年後 我還會去考乙級證照,一直到拿到為止!
(乙級就四小時做七道菜還要寫製作流程報告,很少有人一次就考過的)
我的老師 乙級也考了兩次 現在及格率好像還不到10%吧?!
最終的目標就是:我要開一間很屌的餐飲店!!!
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討論串 (同標題文章)
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