Re: [鬱悶] 沒味道
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針對這點回一下 (我會努力生出菸點在裡頭的...)
Absinthe本身是最正統之苦愛酒,說她是苦艾酒之后也不為過
Absinthe最有名點不外乎高酒精、禁運、私釀三大關鍵,以及您所提到的"大麻酒"別稱
其實大麻酒是以訛傳訛:P
您知道其實現代飲料中最接近"大麻酒"的是何物嗎?
是可口可樂
因為可口可樂中含有微量古柯鹼,但因為成分過低不會讓人產生迷幻且上癮症狀
(一般人嗜飲可樂不是因為古柯鹼XD)
借用 ohmylife 所寫過的文章
http://blog.xuite.net/ohmylife/blog/9636900
Absinthe被稱為大麻酒其實不是因為成分內含有大麻
只是因為禁運時期私釀工廠添加過多苦艾及其他藥草,佐以重複蒸餾以提高酒精度數
連帶使得Absinthe內"側柏酮"含量過高。
另外當年重複蒸餾法無法精確去除先被蒸餾的甲醇,所以您可以把Absinthe視為現代
酒精+工業酒精的混合體,試想這樣的烈酒不用毒性就能讓人一飲而狂了,何況加上了
"側柏酮" :P
(註:艾草因含毒性較高的側柏酮被視為有毒精油,是種神經毒)
當然現代技術已經把上述問題降到最低,其側柏酮含量也達歐盟標準
(就像現在可口可樂也已經剔除掉古柯鹼成份)
所以現在還把Absinthe稱作大麻酒真是委屈她了,充其量只是瓶高濃度的綠色苦艾酒
拿來調色、點火兩相宜:)
菸點呢?
Absinthe由於清涼香氣,很適合在砂糖上淋上她後點火
用她藍綠色火焰點起的菸,會帶有濃烈酒香以及藥草香味
推薦點的菸偏濃偏重最好(用香氣蓋過第一口嗆辣燙喉的厚重感)
即使不是古巴產地的酒,但點根雪茄卻是非常好的選擇唷
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◆ From: 118.168.94.105
※ 編輯: summersmoons 來自: 118.168.94.105 (08/20 01:19)
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