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討論串[問題] 泡好的紅茶隔夜就壞了？
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#4
Re: [問題] 泡好的紅茶隔夜就壞了？
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者uavan (a man in black)時間14年前 (2011/12/10 18:18), 編輯資訊
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濃的紅茶會變濁，. 聽說好的紅茶也會變濁。. 若要維持紅茶不便濁，. 可以用保溫杯讓紅茶維持在高溫，. 或是將變濁的紅茶重新煮過。. 變濁的紅茶味道會跑掉，. 重煮過味道就回來了。. 快速冰鎮也是一個辦法，. 但這對濃度太高的紅茶是沒用的。. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆
#3
Re: [問題] 泡好的紅茶隔夜就壞了？
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者capik (capik)時間14年前 (2011/12/10 11:41), 編輯資訊
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1.外面的紅茶怎麼可能不變濁?. (1)便當店:因為泡得很稀,而且是用茶包下去泡,茶葉沒有四散.只有底部一點濁.. 所以不會變濁.. (2)飲料店:還沒稀釋過的濃紅茶也是會濁,不過泡好時有經過過濾,所以不會太濁,. 重點是他放在不透明桶子,你看不到他濁.. 2.自己紅茶不想變濁. (1)泡好時再過濾
(還有35個字)
#2
Re: [問題] 泡好的紅茶隔夜就壞了？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者linnx (真的老了...)時間14年前 (2011/12/10 02:20), 編輯資訊
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不好意思，想再請教一下為什麼紅茶冰過會變濁？. 還有外面買的紅茶怎麼都不會濁掉？？. 有時放超過3天都還是清澈的，所以才會覺得是不是買到不好或是變質的茶葉. 另外，有沒有什麼辦法能讓茶不變濁呢？. 因為想隔天帶去公司喝，公司沒辦法泡茶，早上也沒那個閒情逸致泡壺茶.... 還望版友指點一番，先謝謝囉。
#1
[問題] 泡好的紅茶隔夜就壞了？
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者linnx (真的老了...)時間14年前 (2011/12/09 15:41), 編輯資訊
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大家好 ：）. 喝茶一陣子了，也常到茶版來看文。. 只是個人是剛入門新手，喝的也不是什麼好茶，在這高手雲集的地方，. 實在不太好意思po文討論。. 想請問紅茶泡好之後，放涼冰起來隔天就壞掉了！. 有時候甚至中午泡好晚上就變質了（變得有些混濁、味道也不太一樣）. 但是如果同樣的一泡茶，倒在隨身杯(60
(還有165個字)
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