看板 [ Tea ]
討論串[問題] 請問清茶跟青茶有什麼不同??
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Re: [問題] 請問清茶跟青茶有什麼不同??
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者whitearmy (《疾風劍影》)時間16年前 (2009/06/01 20:35), 編輯資訊
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清茶，根據我在天仁看到的包裝"清茶"，泡開喝下去. 茶乾是輕度發酵的條索型烏龍茶(泛稱包種茶)，市面上. 有使用青心烏龍 肉桂 翠玉 等品種製作包種茶. 清茶，應該是以包種茶的清香特徵命名(竊以為). 如果想買包種茶，切記要跟老闆說，我要某某品種的包種茶為好。. 不然會買到其他品種，再多敗幾張小朋友
(還有256個字)
#2
Re: [問題] 請問清茶跟青茶有什麼不同??
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者nmrfarm (義得仁和滅菌槽)時間16年前 (2009/06/01 14:35), 編輯資訊
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青茶是半發酵茶的通稱,也就是烏龍茶,. 這說法見於坊間茶書,但不知其出典.. 不過我覺得在台灣似乎也拿來指沒焙過的茶,. 可能取其"青"字吧.. 清茶,個人"清"字覺得是形容詞而已,. 味道清香,水色清淡的都可以叫清茶吧(?). 故宮從乾隆御詩"三清茶"考證出來的三清,. 是松子/佛手/梅花,也不是
#1
[問題] 請問清茶跟青茶有什麼不同??
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者NintendoFans (啞巴的話)時間16年前 (2009/06/01 14:00), 編輯資訊
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對茶希望有一定的認識. 自己上網查發現這兩種茶似乎在網路上都混稱居多. 在板上跟精華區也搜尋過. 不過好像找不到 (汗). 高手們可以說明一下嗎??. 如果能順便告知英文名稱那是最好. 先感激 (跪). --. ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
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