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討論串[問題] 紫砂壺
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除了溫度之外還有一種叫透氣度. 泡什麼樣的茶需要透氣度不同的壺。. 就我所知!泡高山茶等香氣重的茶類。. 是適合用燒結溫度高、透氣度也高的茶壺。. 可以使其香氣更盛,也會讓他比較順口…. 聽說原理是遠紅外線啦=3=. 主要泥分幾種。. 紫砂、朱泥、段泥、清水泥、. 各有適合泡的茶品. 至於什麼茶品~
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我記得溫度比較高的茶壺,好像會比較硬,比較硬的茶壺效果會比較像瓷壺。. 通常用瓷壺泡的話,最不會修飾茶的口感和香氣。. 紫砂壺他的孔隙比較多,優點是在於泡茶的話會比較有口感。. 但是它的缺點在於,香氣相對來說會被吸收掉許多。. 如果像是文革時期那種更是做的鬆鬆的茶壺,效果會非常明顯。. 紫砂壺中的朱
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原文恕刪. 我發表一下我目前的小心得好了(先打預防針:我是喝茶新手). 之前喝茶的時候有聽人說壺很重要. 但也有人說用瓷器就好,比較不會吸味道. 所以我就作實驗,用壺跟評鑑杯. 一樣的茶量對水量,一樣的時間只間隔幾秒(兩個一起泡). 發現真的有差(這個應該大家都有共識,不需要額外說明). 後來想說不
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講到壺有軟水的公用 這我想分享一些心得. 在下根據以下資訊所分析 期盼板上若有材料專業人員解說. 據說 喝茶會軟 是因為陶瓷發射遠紅外線改變水分子結構 進而影響口感. 陶瓷是一種相當好的遠紅外線共震器 遠紅外線波長落於4,000nm~1,000,000nm. 遠紅外線即稱生育光能 成大電機有篇論文探
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其實那新聞說的是沒有朱泥(雌黃泥)那新聞訪問的地方是宜興的陶瓷商城. 商人做生意手法其實並非沒有紫泥也都還有朱泥不過因為朱泥較難成型. 所以有些商人會加鐵紅粉假裝朱泥或是直接說早就沒有朱泥. 而紫泥雖然好成型成本也較高不肖商人會加錳充紫泥. 其實就算有少量的化工原料只要胎土有完全燒結(就是高溫)是會
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