[問題] 紅茶入門請益

看板Tea作者 (Jaden)時間3年前 (2020/11/26 23:36), 編輯推噓7(7推 0噓 7→)
留言14則, 8人參與, 3年前最新討論串1/1
最近迷上了喝紅茶，不管是冷泡還是熱沖，覺得紅茶的世界，越探究越覺得自己對這方面的 知識非常缺乏。 想請問是否有推薦的相關書籍，或是網站（英文可）能夠讓小弟入門？ 非常感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.47.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1606404963.A.0C3.html
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11/27 00:14, 3年前 , 1F
先走一輪各品種的紅茶啊
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因為我還在走 （笑
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11/27 02:09, 3年前 , 3F
磯淵猛 紅茶之國紅茶之旅
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11/27 10:14, 3年前 , 4F
葉怡蘭的書
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11/27 10:52, 3年前 , 5F
茶帷的書，雖然用字不夠精煉，加上有部份業配，但是他
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的見解是國內業者算是好的，pekoe的問題是太多不是乾
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貨。
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11/27 12:05, 3年前 , 8F
既然都說是紅茶的世界了就不侷限台灣了，建議可以直
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上茶葉化學的知識去了解，中國那邊的化學書籍、台灣
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的課程、國外產地的資訊都可以查得到
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11/27 16:04, 3年前 , 11F
功夫紅茶的話 三醉和茶語清心的古老討論 配上實際
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11/27 16:04, 3年前 , 12F
的茶
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11/28 02:46, 3年前 , 13F
恭喜入坑 XDD
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11/29 23:39, 3年前 , 14F
茶語不是関了？
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