[問題] 壺泡壞了?
最近幾次泡出來的茶 都有一股怪味
不知道是哪個環節出了問題
還請各位先進幫忙解惑
<出怪味前>
小弟連泡兩包只剩一點點的茶葉
因此有很多細碎茶葉
不知道是不是因為阻塞的關係才產生怪味
不過這兩泡我印象中都還沒有怪味道
<出怪味的那一泡>
我的熱水壺我看有些水垢
有用洗碗精清洗
現在也想不出是不是洗碗精沒脫乾淨
所以泡進茶壺了
那一泡還有一個重點
我開新茶葉是朋友送的
喝一口後,沒什麼問題 但吞下
喉嚨後鼻子吸一口氣,產生一股很怪很臭的尾韻
我又喝了一口,還是很臭
我就換了別包茶葉
<產生怪味之後>
不管在換別包茶葉
一樣會有那股怪臭味
只是味道稍微淡,不過還是有
從茶壺要注入茶海的時候就聞的到茶葉的臭味了...
這是以前從未發生過的事情
茶壺本身已經泡了一年多,是網路買的紫砂壺,不過已經泡那麼多次我覺得應該不是茶壺本身的問題
現在懷疑三點
1.注入太多細末茶葉,阻塞後發酵了
2.熱水壺沒洗乾淨,洗碗精被茶壺吸進去產生怪味
3.友人送的茶葉有問題
不過1.的情況以前並沒發生過,所以半排除
2.的情況感覺也機率不大,以前也不是沒洗過熱水壺
3.的話我有用別的茶壺泡過那包茶葉,只是滋味不好,並沒有太多的怪味
自己試了不少次,也用滾水純泡水到茶壺洗很多次,也是沒用
即使拿出新的茶葉泡還是有那股臭味
不知道以各位經驗判斷,有可能是哪個環節出了問題,還是有哪裡我沒注意到的
感謝
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