[討論] 冬茶與春茶

看板Tea作者 (aiuto)時間4年前 (2019/10/30 20:11), 4年前編輯推噓10(1001)
留言11則, 9人參與, 4年前最新討論串1/1
各位前輩好 最近又到了採冬茶的季節了 小弟上週去阿里山閒晃剛好遇上有剛製好的冬茶 買了一些 對某些問題蠻好奇的 想跟大家請益討論學習一下 以下就高山青茶討論 有聽說春茶都賣得很快,通常比冬茶快 這是真的嗎? 春茶的香氣是不是比冬茶明顯? 冬茶的表現應該如何大家才會覺得冬茶的品質不錯? 聽說要拿去比賽的茶,都會做一些焙火處理, 降低變質的機率,喝起來也會比較甜水一點 是這樣嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.126.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1572437465.A.70C.html

10/31 09:42, 4年前 , 1F
現在才到秋天最後一個節氣,這算冬茶嗎?
10/31 09:42, 1F

10/31 10:07, 4年前 , 2F
哈哈
10/31 10:07, 2F

10/31 10:29, 4年前 , 3F
高山春茶也都算節氣的二水
10/31 10:29, 3F
所以10月下旬還算是秋茶嗎? 那我搞錯了 ~ ※ 編輯: Francophone (101.12.144.213 臺灣), 10/31/2019 11:16:13

10/31 11:24, 4年前 , 4F
阿里山茶區,好像現在開始陸續採冬茶了
10/31 11:24, 4F

10/31 12:34, 4年前 , 5F
茶的春冬只是在描述第幾季而已
10/31 12:34, 5F

10/31 14:45, 4年前 , 6F
商品名 春冬 價位好 茶葉成長時間七八月不重要
10/31 14:45, 6F
謝謝 了解了 ^_^ ※ 編輯: Francophone (101.12.144.213 臺灣), 10/31/2019 14:57:58

10/31 16:59, 4年前 , 7F
好茶+好價才賣很快, 沒好價至少也要好茶才不會變庫存~
10/31 16:59, 7F
好的 謝謝

現在大約是杉林溪茶區開始採冬茶而已 阿里山要再等等
11/01 12:21 了解 感謝~

11/01 19:05, 4年前 , 9F
其實已經有人被說某些採收日期不佳了
11/01 19:05, 9F
請問是太早/太晚採的原因嗎? ※ 編輯: Francophone (49.215.197.203 臺灣), 11/03/2019 08:30:48

11/07 08:04, 4年前 , 10F
其實。算是正冬茶定義不清。買春茶掐準時間 買到正春的比
11/07 08:04, 10F

11/07 08:04, 4年前 , 11F
較簡單。
11/07 08:04, 11F
了解 感謝前輩建議 ※ 編輯: Francophone (115.82.133.61 臺灣), 11/08/2019 19:40:13
文章代碼(AID): #1TkNtPSC (Tea)