[問題] 將茶放入冰箱已刪文

看板Tea作者 (.......)時間5年前 (2019/03/08 14:51), 5年前編輯推噓11(11022)
留言33則, 14人參與, 5年前最新討論串1/1
我目前是煮6L的茶冷卻後分裝瓶裝放入冰箱 不否認剛煮好的茶最香最好喝 但放入冰箱後有時候味道會跑掉 直接把整瓶倒掉 不知道是否有高手知道是什麼樣的狀況 該如何改善 謝謝 -- 這學校學生素質怎樣? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.13.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1552027867.A.521.html

03/08 14:54, 5年前 , 1F
是多久以後味道跑掉?
03/08 14:54, 1F
大約一天 ※ 編輯: minifat (114.42.13.165), 03/08/2019 14:55:53

03/08 14:59, 5年前 , 2F
我反而覺得泡好放到涼的茶特別香
03/08 14:59, 2F
冬天可以 夏天好像味道也會跑掉? 不知道各位有沒有好方法 ※ 編輯: minifat (114.42.13.165), 03/08/2019 15:09:10

03/08 15:13, 5年前 , 3F
香氣在不同溫度時有不同表現,應該問妳說想這樣放的
03/08 15:13, 3F

03/08 15:13, 5年前 , 4F
目的是什麼?才能給建議
03/08 15:13, 4F
我是ㄧ次大量煮6L因為我喝的量大 所以煮多 但有時一天沒喝那麼多就走味了 感覺有點浪費 我是直接大茶壺煮茶葉放進去這樣 目的就是不要讓茶走味 但還是走味了 ※ 編輯: minifat (114.42.13.165), 03/08/2019 15:16:40 ※ 編輯: minifat (114.42.13.165), 03/08/2019 15:19:48

03/08 15:26, 5年前 , 5F
一天差不多啊 現泡茶的保鮮期也就那樣而已 建議就是
03/08 15:26, 5F

03/08 15:26, 5年前 , 6F
煮少一點 或者冷沖 冷沖狀況可以放兩天以上沒問題
03/08 15:26, 6F

03/08 15:50, 5年前 , 7F
妳說一天自己喝6L嗎!
03/08 15:50, 7F

03/08 15:52, 5年前 , 8F
提外話,不要把茶當開水,額外還是要補充水份哦。
03/08 15:52, 8F

03/08 17:18, 5年前 , 9F
分裝的瓶子常洗嗎? 好像兩三天只沖水沒刷就會有怪東西
03/08 17:18, 9F

03/08 20:10, 5年前 , 10F
冰箱異味入侵?瓶子不夠乾淨?
03/08 20:10, 10F

03/08 20:11, 5年前 , 11F
冷卻太久茶變質?
03/08 20:11, 11F

03/08 20:12, 5年前 , 12F
通常要冰的茶我都用冷泡的,常溫放涼的過程會變味...
03/08 20:12, 12F
謝謝 我會試試 ※ 編輯: minifat (114.42.13.165), 03/08/2019 20:47:10

03/08 21:35, 5年前 , 13F
我都稱熱放進冰箱冷藏,香氣與風味多能留下
03/08 21:35, 13F

03/08 22:32, 5年前 , 14F
如果分兩天 一天喝3L不會水中毒嗎@_@
03/08 22:32, 14F

03/08 22:34, 5年前 , 15F
也許用冷水沖瓶,讓降溫速度快一點也行。
03/08 22:34, 15F

03/08 22:34, 5年前 , 16F
不過這是我想喝冰茶時的做法,
03/08 22:34, 16F

03/08 22:34, 5年前 , 17F
會立刻喝完,沒試過冷藏。
03/08 22:34, 17F

03/08 23:09, 5年前 , 18F
同樣的茶,熱、常溫、冰時喝起來本來就不一樣,你喝湯
03/08 23:09, 18F

03/08 23:09, 5年前 , 19F
也是一樣
03/08 23:09, 19F

03/09 01:40, 5年前 , 20F
去年很多夏茶可以冷泡很久的
03/09 01:40, 20F

03/09 02:01, 5年前 , 21F
喝冰茶會直接加冰塊急速冷卻,不過還是不會放隔夜
03/09 02:01, 21F

03/09 02:02, 5年前 , 22F
水中毒想太多,水中毒其實是低鈉症,通常是運動後沒補充電
03/09 02:02, 22F

03/09 02:02, 5年前 , 23F
解質,跟喝多少水關係不大,人體排水可以達到一小時1L
03/09 02:02, 23F

03/09 02:03, 5年前 , 24F
如過沒喝超過每小時1L不用去想水中毒
03/09 02:03, 24F

03/09 14:05, 5年前 , 25F
何不直接做冷泡
03/09 14:05, 25F

03/09 14:44, 5年前 , 26F
蓋子有蓋緊嗎?
03/09 14:44, 26F

03/09 15:02, 5年前 , 27F
如果密閉性夠的話,比較不會跑掉香氣
03/09 15:02, 27F

03/10 11:51, 5年前 , 28F
瓶子要用之前需用飲用水清洗,蓋子也是,正常這樣放一個禮
03/10 11:51, 28F

03/10 11:51, 5年前 , 29F
拜在冰箱內應該沒問題
03/10 11:51, 29F

03/10 11:52, 5年前 , 30F
香氣應該會跑掉不少但口感應該還可
03/10 11:52, 30F

03/10 22:12, 5年前 , 31F
變味很正常,低溫還是會發酵,尤其你是熱放到冷,冷泡
03/10 22:12, 31F

03/10 22:12, 5年前 , 32F
的話如果泡好之後茶葉有撈起來味道反而還比較可以維持
03/10 22:12, 32F

03/10 22:12, 5年前 , 33F
,一個人喝幹嘛泡那麼多?
03/10 22:12, 33F
文章代碼(AID): #1SWX3RKX (Tea)