[問題]請問如何泡冷泡茶呢?

看板Tea作者 (Vaughn)時間5年前 (2018/08/07 18:28), 編輯推噓6(608)
留言14則, 8人參與, 5年前最新討論串1/1
之前我妹拿她泡的冷泡茶給我喝 感覺有一些怪味 我就問我妹何時冷的冷泡茶呢 我妹跟我說昨天中午的冷泡茶 但我喝起來怎有一股淡淡的臭酸味呢? 請問如何泡冷泡茶才會好喝呢? 還有泡好的冷泡茶要如何保存呢? 請多指教 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.137.211.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1533637732.A.2D3.html

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用涼開水以100~200:1的比例浸泡,視喜好調整。如果是球型
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或半球型如烏龍茶,可以等30分~一小時後再放冰箱,冰6~8
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小時後就好了。要注意的是:茶湯對細菌來說非常營養,從冰
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箱取出後,要盡快喝掉,避免細菌滋生。
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所以臭酸應該是壞掉了
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直接丟冰箱了啦 台灣這種天氣不適合放室外
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直接丟冰箱+1
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冷水瓶要密封喔 如果有開口的冷水瓶冰冰箱也是會壞
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沒有要一次喝完,就倒在杯子裡,不要用嘴巴去對著喝
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對完嘴後冰回去 也是會壞~
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直接丟冰箱12~16小時, 不用先室溫2~3小時, 方便簡單好喝
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她是不是有沾到口水
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10/03 18:55, 5年前 , 13F
冷泡茶我都放冰箱,放常溫絕對會出羹,對腸胃不好
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12/10 15:33, 5年前 , 14F
有時可以熱水一泡後再涼水 然後冰箱
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文章代碼(AID): #1RQNHaBJ (Tea)