[問題] 紅茶茶具請益

看板Tea作者 (Neptune)時間9年前 (2015/02/28 12:48), 9年前編輯推噓9(908)
留言17則, 10人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
大家好 第一次在這個版上發文,如果有冒犯之處還請大家見諒 最近迷上了紅茶,也在爬了版上的一些文章後 跑去古典玫瑰園買了兩罐茶葉(原本只想買一罐的 當初是想說試喝大吉嶺的紅茶,結果在旁邊剛好看到烏巴 也印象中板上文章也有介紹過,也跟著試喝了 結果喝完以後反而覺得烏巴比較和我的味! 原本想說那就買烏巴好了,但剛好看到說任兩罐999 就各帶一罐回家了...(原價是一罐125g/ NT640) 現在則是面臨了要買什麼茶具來沖泡呢 看了一下版上的文章 好像也有不少人推薦MUJI的茶具 先說一下預算希望大約800~1000左右就好 (如果越低的話當然越好Q_Q) 也希望不要太過複雜,要買濾紙備用汰換之類的 因為想說自己是新手,可能還沒那麼厲害分得出差異XD 爬了文之後 有看到版上推薦的MUJI骨瓷 http://muji.shop.rakuten.tw/4548076655275/ 因為自己泡的大概是3人喝左右,不知道這款推薦嗎? 也有去找過大家在討論的 Hario的冰釀壺 這好像是原本拿來泡咖啡的,但是也可以用在紅茶這樣嗎~? 因為查了一些茶具,但感覺都蠻像泡中國茶葉的感覺 還是其實茶具沒有分泡紅茶或中國茶(烏龍等等)之類的呢? 不好意思問題有點多 再麻煩大家了~ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.61.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1425098916.A.D9F.html

02/28 13:02, , 1F
真的不碎的話 可以用蓋碗
02/28 13:02, 1F

02/28 13:09, , 2F
玻璃壺泡起來口感有點不合...很奇怪...瓷壺比較好
02/28 13:09, 2F
好的~ 不過剛剛看了一下茶罐上面寫說沖泡建議 1茶匙(2-3g)+150CC熱水 3mins 想請問一下要是像這樣的瓷壺(480ml) 如果要沖泡茶葉是應該要 1.水還是只裝150cc(這樣會不會有茶葉舒展不開的情況呀 2.如果想要舒展開而多放一些水(ex 300cc 熱水放300cc a.茶葉4-6g 3 mins b.茶葉2-3g 6 mins 想請問一下應該是哪樣會比較正確呢~? 謝謝大家 ※ 編輯: NewPhenol (114.24.61.23), 02/28/2015 13:21:41

02/28 13:25, , 3F
有沒有碎葉泡法有差 300 cc 3g 應該足夠
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恩... 不知道外觀有沒有標示耶~ 拍照麻煩各位版友解惑一下Q_Q ※ 編輯: NewPhenol (114.24.61.23), 02/28/2015 13:31:24 http://i.imgur.com/9TrFI0q.jpg
http://i.imgur.com/KRvV8Mi.jpg
※ 編輯: NewPhenol (114.24.61.23), 02/28/2015 13:35:22

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濾網要買細細的,宜得利的三層很好用
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看罐子不確定耶...大吉嶺茶有原片,有對半切,也有ctc
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然後壺大(480)水少(150),溫度會不夠,泡不出香氣唷
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版友問的需要茶乾圖, 不過大瓷壺應該可以
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瓷壺.玻璃壺都可,我自己是用玻璃壺泡條形紅茶,瓷壺泡碎
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形紅茶
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02/28 22:40, , 10F
我自己是買了royal duke的14件組 漂漂亮亮看了心情也很好
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03/01 17:34, , 11F
會不會凝乳?
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03/01 20:37, , 12F
紅茶推瓷器泡,玻璃散熱太快,香氣比較難泡出來
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我跟原po一樣原本也是希望能以500到1k的預算,但後來到smit
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h & Hsu 看到之後就直接買了XD
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小爆預算,但瓷壺很厚實,用起來心情特別好,不知道有沒有
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人知道?
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03/26 19:32, , 17F
很多更好的選擇啊....
03/26 19:32, 17F
文章代碼(AID): #1KyKYasV (Tea)
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