[問題] 高山茶

看板Tea作者clarinaser (康瑞斯)時間10年前 (2014/01/26 10:25)推噓3(3推 0噓 0→)

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最近收到一款茶葉手採,外觀葉子還明眼是綠色的喝起來很清淡,有濃濃的草味(菁味) 喝完的杯底還一股類似大豆或是雞屎的味道請問一下這種味道是因為發酵程度關係嗎?? 以及外觀比較綠是因為烘焙程度較低還是因未發酵程度較低關係?? 感謝~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.182.4.94

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lwei781

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XiaoBaoLa

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Seiui

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