[問題] 關於普耳茶

看板Tea作者 (尋風之翼)時間11年前 (2013/01/17 01:07), 編輯推噓4(4013)
留言17則, 5人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
想請問一下 普耳茶的年份跟價格 要幾年以上才算老茶 還有,該怎麼分辨品質。 另外,普耳茶都是大陸的嗎? 有推薦的有信用茶莊或進口商嗎? 感謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.26.103

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感覺你會問這些問題,直接去買一定會被宰的亂七八糟
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真正的老茶肯定是貴的亂七八糟,貴的亂七八糟的卻不一定
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是真正的老茶。十年二十年的都算,有些放個五六年也可以
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喝,但是難找到真的,喝一斤少一斤的東西
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剛入門建議不要太迷信這些東西比較好
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建議先從熟茶開始喝 等Know how增加在開始慢慢買
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熟茶是普洱茶裡面便宜的 有時我去逛新的茶行聊天聊到
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不好意思 就會買塊熟茶來喝 建議是挑10年左右的熟茶
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價格也不會很貴 渥堆味道已經退了一些 可以平常拿來喝
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普洱茶定義上是"雲南大葉種的茶青,經過後發酵製成"
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原本有強調要窩堆發酵 不過這個定義在2003年以後有做更
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改 各個時期的普洱茶有它辨識上不同的困難度 一言難盡
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我不會品茶,只是聽說喝普耳茶對身體好,想煮來當開水喝
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又不敢亂買,怕買到劣質的黑心商品,反而傷害健康
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新聞挖挖挖有一集提到普耳茶,現在市面上大多是快速發酵法
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用煮的話 可以考慮熟茶
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快速發酵法是指渥堆發酵嗎?
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