Re: [問題] 何謂茶氣及靈性的互動
※ 引述《goldmoon (還有很多要加油的)》之銘言:
: 後學不才
: 還請先進指點
: 令後學能提壺灌頂般地開光
: 狀況一
: 某茶會場合
: 某大師:喔~ 這個茶好~ 茶要夠老~ 茶氣才能向下行更多
: 信眾揉拉耳搥:老師這茶真好~ 我全身發熱且出汗了
後學不才,分享一些心得
好的茶湯表現不只在口感,還有在體感,這在普洱身上比較容易察覺
至於氣感這東東,小弟建議不用理他
你自己覺得有,那就是有;你自己覺得沒有,那就是沒有
: 狀況二
: 某友論壇
: 後學發問泡茶時各茶品
: 是否以能有各茶品特定範圍濃度及萃出率來界定泡得好不好喝
: 得到的回答是不可能
: 泡茶的過程是有靈性的互動
: 喝茶是有層次的品覺感受
泡茶算是一種二次創作,在製茶師對鮮葉做第一次創作後
茶人要將茶轉換成茶湯,我稱之為二次創作
不同人用同樣的器具泡出來的茶都會不同
有興趣可以試試看
: 疑問一
: 對茶所含丹寧及咖啡因的生理反應為何要把它玄學化?
我想並不是每個人都是很懂科學的
一般大眾習慣用"經驗法則"
加上我個人認為目前科學對"茶"的研究還不夠透澈
這時候不太需要完全否定非科學的說法
疑問二
: 後學確信在良好的場合良好的心境品茶
: 茶~ 會比較好喝
: 但品咖啡也是如此
: 且每次參加茶會也是有不少人量好茶乾重並用計時器抓出湯時機
: 光一句不可能~ 還是無法解心中的疑惑
老話一句,自己試試看囉
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