Re: [問題] 朋友送的日本茶要怎麼泡？
略懂日文
不嫌棄的話參考看看
1茶葉6gを急須に入れる。
茶葉6g放進茶壺
2沸騰したお湯250ccを急須に直接入れてください。
沸騰的水250cc倒進茶壺
3一煎目は30秒後に、二煎目は10秒後に湯飲みに注いでください。
※沸騰したお湯を少し冷まし(85度位)、
じっくり淹れると濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
第一次泡的話大概等30秒
第二次泡等10秒
※水可以沸騰後等大約85度C再拿來泡茶 喝起來比較濃
※ 引述《CarlSchmitt (C. Schmitt)》之銘言：
: 之前朋友送了一包日本茶給我，最近開來泡，卻不太知道要怎麼泡才好。
: http://0rz.tw/nBwEG
: 朋友說是中等偏便宜的茶，不過我也不太清楚到底這茶好不好，而且也沒喝過日本
: 茶。不知道要怎麼泡會比較好？是不是要用溫度比較低的水泡？還是冷泡也可以？
: 包裝後面的標示只看得懂要用90度C的水泡，不過其他的日文都看不懂Orz
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11/26 18:10, , 1F
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討論串 (同標題文章)
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