[問題] 要怎樣寫喝茶心得？

看板Tea作者menmento (0J1)時間16年前 (2010/04/19 00:28)推噓2(2推 0噓 8→)

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對不起，問了初心者呆問 >__< 不過還請各位前輩多加指點一下現在剛開始在茶行打工，之前完全對泡茶沒概念，頂多就是拿開水沖茶包...... 可是現在不得不記下各種茶的特性，那些產地海拔之類的文字描述我還有辦法可是說到口味的話，實在覺得這種個人主觀的問題要怎樣系統化的客觀表達呢？尤其我們店裡主要客層以日本觀光客居多，光是「喉韻」我就解釋不出來了.... 我不是要寫到像品紅酒那樣一堆專業術語的心得，但是感想老是「花香味」「順口」「甜甜的」看起來又很虛.....然而公司給的那套介紹文不知道是我功力不夠還是怎樣，反而讓我覺得「是這樣喔.....」也許是我寫筆記還沒抓到重點吧.....像各位前輩的筆記有什麼步驟重點可不可以分享一下，感謝 <（＿＿）> -- 人生好比一盒火柴小心翼翼的應對則太無聊不小心翼翼的應對又很危險 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.14.209

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lwei781

04/19 00:34, , 1^F

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lwei781

04/19 00:35, , 2^F

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catmeowmeow

04/19 11:11, , 3^F

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