Re: [問題] 哪裡可以買到包種青茶?
原PO想喝味道不重的茶,我有幾個方法建議
一:一般台灣茶,用冷泡的方式,一罐一千五容量的寶特瓶裝常溫開水
加一把茶葉,放置冰箱一整晚,即可得香甘俱足的清甜冷泡茶。
二:一般台灣茶以較少置茶量放入容量較大的瓷壺,沖入三分之一熱水
看茶葉開了五分,改以溫水或冷水注滿,大概泡二十分鐘,
可得近於熱泡與冷泡口感茶湯。
三:泡綠茶,不過綠茶我不長泡,你可以自己揣摩一下泡法。
四:泡紅茶,置茶量用十分之一壺,沖滾水,悶個三五分鐘,
若對浸泡時間無法掌握,可以過一段時間倒一點出來試喝看看,
濃度滿意就出湯。
※ 引述《rabbittoofat (兔子太肥)》之銘言:
: 前陣子我最喜歡的店家收起來了
: 我超級愛喝他家的包種青茶
: 印象中
: 他好像有說是坪林的茶葉
: 這陣子自己又開始喝茶米茶
: 又讓我想找找看包種青茶
: 請教各位先進
: 有沒有推薦的青茶?
: 小弟對茶的了解大約停在弱智程度 請大家幫幫忙
: 感恩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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