Re: [分享] 你喝的茶是山寨版台灣茶?

看板Tea作者 (a good fortune)時間16年前 (2009/07/24 20:51), 編輯推噓5(508)
留言13則, 5人參與, 最新討論串6/6 (看更多)
※ 引述《adob (將汝之性命奉獻給奧汀)》之銘言: : 今年估算了一下 夏茶的成本.... : 1斤1100.... : 大陸那邊來的茶 估算一下約...500 : 對了 我們家做美人茶... : 今年一堆大陸茶來拼點數 粗估是1500多點在比賽 一點是10斤 : 我們做了一個月做不到500斤..蠻慘的一年 我家也是做東方美人茶的 今年的產量因為沒梅雨的關係 真的是去年的1/2不到 很慘! 所以成本又比往年的更高了 另外 比賽結果昨天出爐了 我爸大概知道哪些是大陸茶(有人用假名) 那些大部分真的都是"汰" 只有寥寥幾點是1花 所以評審是喝的出來品質的 只不過這幾年評審評的角度與老評審不同 因為他們慣喝烏龍茶 而非東方美人茶 所以要買之前 還是多聞多試喝 有些三等、三花的茶其實也有頭等的實力喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.108.67

07/24 21:20, , 1F
可以講詳細一點嗎???
07/24 21:20, 1F

07/24 21:40, , 2F
你想知道哪個部份呢?
07/24 21:40, 2F

07/24 22:39, , 3F
評審角度
07/24 22:39, 3F
聽我爸媽及茶友在講 以前比較重蜂蜜味 現在比較喜歡園仔味和果香 所以取茶的角度已經有變了 因為老評審都退休了 近年請來的評審(今年有三位)平常都是評烏龍茶的為主 所以有差 而今年評的不好 因為我爸覺得很爛的是2花 而覺得會是坐三等望二的也是2花...囧 讓他們降低明年報名的意願了(1點好歹也要1200元啊)

07/25 00:46, , 4F
汰的 也可以賣1600一斤阿.....
07/25 00:46, 4F
是沒錯...因為成本原本就滿高的啊

07/25 01:21, , 5F
可是今年人家說沒有好茶 不給我美人@@
07/25 01:21, 5F

07/25 01:21, , 6F
所以是今年的美人品質也有比較差嗎?
07/25 01:21, 6F

07/25 01:53, , 7F
品質不會比較差 因為量少 大家都做的比較精...
07/25 01:53, 7F
嗯嗯 品質不會比較差 只是量少 成本會比較高

07/25 02:21, , 8F
我想要有有彈性的口感 錫蘭香氣 並有蜜味(非糖味)
07/25 02:21, 8F

07/25 02:21, , 9F
酸可以淡沒關係 很香的話不回甘也可以 可以幫我推一下
07/25 02:21, 9F

07/25 02:22, , 10F
嗎? 我想先買一點點試喝兼解饞 杜老那不過他的標準
07/25 02:22, 10F

07/25 02:22, , 11F
他萬萬是不敢隨便推薦給我的@@
07/25 02:22, 11F
※ 編輯: fuqi 來自: 59.105.31.217 (07/25 10:59)

07/28 00:01, , 12F
今年也有看到一些大陸的白毫 外觀還OK就是
07/28 00:01, 12F

07/28 00:02, , 13F
不過我沒泡來喝XD
07/28 00:02, 13F
文章代碼(AID): #1AQQv8ei (Tea)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1AQQv8ei (Tea)