[問題] 東方美人

看板Tea作者 (yukikaze)時間17年前 (2007/05/27 20:07), 編輯推噓13(1305)
留言18則, 9人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
先在這裡跟各位請安阿 小弟初次發文XD 今天跟老爹跑去坪林找認識的茶農買茶 往來的20多年了 今天他老人家拿出了一包 包裝比較不一樣的茶 接著說 這是今年的東方美人 比起年的還優質然後又從冰箱拿出一壺冰好的茶 又說 東方美人要冰過才好喝 我喝了幾口 的確跟一般的文山茶不太一樣 因為小弟一向牛飲 所以無法好好描述我喝到的感覺 我老爹也就買了一斤回來啦 所以請問板上的各位大大 東方美人該怎麼泡是最適當? 我看到的茶葉 裡面有一絲絲的白毛 那就是東方美人的特徵嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.92.197

05/27 20:21, , 1F
是阿~白毛很正常~~不過我比較喜歡鹿谷的貴妃茶~~推一下
05/27 20:21, 1F

05/27 20:23, , 2F
東方美人的出色水快~喝起來有蜜香~如果你用熱水不要泡太久喔
05/27 20:23, 2F

05/27 20:27, , 3F
那大概要多少時間 還有我是想將茶泡好後 放涼喝 適合嗎
05/27 20:27, 3F

05/27 20:32, , 4F
我一般滾水約30秒左右~~還有你說到重點啦~~放涼喝才是王道
05/27 20:32, 4F

05/27 20:34, , 5F
茶好不好~~放涼喝更清楚~~熱會使味覺鈍化~~
05/27 20:34, 5F

05/27 20:50, , 6F
謝謝大大提點阿
05/27 20:50, 6F

05/27 22:43, , 7F
有老闆跟我說用80度的水泡,不要用太高溫的。
05/27 22:43, 7F

05/28 05:31, , 8F
80-85度最好,東方美人白紅對比愈高愈好
05/28 05:31, 8F

05/28 16:51, , 9F
紅茶可以用滾水~~綠茶用70度~這樣單寧才不會快跑~才不會澀
05/28 16:51, 9F

05/29 00:55, , 10F
請問你到哪裡買的呢?@@
05/29 00:55, 10F

05/29 12:24, , 11F
貴妃茶在鹿谷買的~~他大約在七月還是八月有比賽~比完再買
05/29 12:24, 11F

05/30 22:55, , 12F
確定是今年的嗎...?? 真正東方美人還沒出來唷!!
05/30 22:55, 12F

05/30 22:56, , 13F
如果確定是最近產的....應該是第一次夏茶...
05/30 22:56, 13F

06/02 01:27, , 14F
開始生產了啦!我家開始在做了
06/02 01:27, 14F

06/05 12:00, , 15F
樓上 那跟你家買有比較便宜嗎? XD
06/05 12:00, 15F

06/06 15:27, , 16F
我們都是看買的數量~數量多可用批發價
06/06 15:27, 16F

06/06 17:34, , 17F
那可以私下聯絡你嗎?
06/06 17:34, 17F

06/07 00:53, , 18F
bcsfndkwn@hotmail.com E-mail
06/07 00:53, 18F
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