Re: [問題]關於大紅袍和苦茶
我是原裝正宗大陸人
也比較好喝茶
對巖茶也有所了解
所以對WEINUO所言與在下所知不同之處
大家來討論好了
※ 引述《WEINUO (秋寒)》之銘言：
: 大紅袍屬岩茶
: 全世界只有大陸的福建有
~~~~~~福建是一個很大的產茶區，大紅袍是武夷山地區特產
: 最有名的就只有那一顆最老的茶樹
~~~~~~~~~~~~現在大紅袍還有兩棵，文革之前是有三棵
: 一年只有幾兩的產量~~
: 只有一些超級高官或為國爭光的人才會得到~~
~~~~~~~~~~超級高官也不用，福建省省長肯定是有的
以前山上有座廟，說法是，一年差不多一斤多，將近20兩
給皇帝進貢8兩，知府、知縣各四兩，住持留四兩
: 一般是不外流~~据當地人說~~那裡有軍隊駐守
: 其它市面上販售的都是接枝的大紅袍新樹
: 口感有沒有差~~不知道
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~口感有差，但是差別又有價格差得那麼大
: 因為最有名的那個大紅袍~~有錢還要有關係才有可能買到
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~只有送的，沒有賣的
: 就算買到，量也是大概一個火柴盒大小的量...
: 市面上賣的~~一斤600人民幣
~~~~~~~~~~~~~~~那個已經是三代以後無性繁殖的了
: 會知道這些是~~我曾去過大陸~~詢問過大紅袍
基本上而言，我們現在大陸喝到的大紅袍
並不是正山大紅袍
也就是說，不是武夷山本地產的
而是武夷山附近產的
也是無性嫁接的產品，工藝上基本上相同但是味道還有區別
價格品質良莠不齊
我有喝到很好的大紅袍800/500g
差不多也就是3200台幣左右
也有喝到過很差的大紅袍2000/500g
也就是8000台幣以上
上次上海茶博會的冠軍大紅袍
120000/20g
天價中的天價了，接近500000台幣
至于品質如何，我還沒有中樂透，所以並不是很清楚
在大陸，最惡劣的就是以次充好
用巖茶中的鐵羅漢替代大紅袍
所以就巖茶而言
其實，選擇鐵羅漢或者白雞冠都還不錯
至少不會被人家騙很多錢
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