Re: 請問濃縮汁？？
※ 引述《katrina0204 (西藏狗)》之銘言：
: ※ 引述《Ivelyn (Ivelyn)》之銘言：
: : 前面有人提到玫瑰園的秘方大公開
: : 其中的水果濃縮汁有人知道哪裡有賣嗎？
: : 請知道的人提供一下囉
: : 謝謝^^
: 根據我曾經在玫瑰園工作的經驗...
: 連店家的濃縮汁都是跟公司訂的,根本不知道在哪買,
: 店裡也沒在賣啦!
一般食品材料行都有在賣喔
不過一桶很大桶 不過不貴就是了 大概一桶250左右
每間賣的口味不太一樣
台中有一間玉誠材料行 它們賣的濃縮汁 調出來的味道 比較像玫瑰園的
有興趣可以去買看看
: 不過很久很久以前,那時候還是自己調,
: 印象中有檸檬,百香果,還有一個就不記得了...
如果我記得沒錯 另一種是鳳梨的
檸檬1:百香果2:鳳梨2
再次申明 如果我沒記錯的話 應該是這個比例
嘿嘿~我以前是在台中古典小熊屋做的啦
這是一間脫離玫瑰園 老版自己在同地點自己經營的店
不過 我做的那一間 已經倒店了~ >"<
: BTW,水果濃縮汁是用來做冰,熱水果茶,
: 其他的飲料都沒有啦~~
--
我的‧遊記‧食譜‧我的生活......
http://www.wretch.twbbs.org/blog/souseki
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.37.58
討論串 (同標題文章)