Fw: [食記] 楊切仔麵桃園市區宵夜切仔麵+餛飩+豬舌

看板Taoyuan作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1年前 (2022/08/16 17:48)推噓8(8推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y-sVOQl ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 楊切仔麵桃園市區宵夜切仔麵+餛飩+豬舌時間: Tue Aug 16 17:48:03 2022 餐廳名稱：楊切仔麵消費時間：2022年/8月地址：台灣桃園市桃園區民生路368號電話：+8863 335 8760 營業時間：16:00 - 0:30 (+1) 每人平均價位：150 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：白乾麵/乾餛飩/豬舌官網：無圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/08/yang-noodles.html 2022年8月5日，因為樂天集團日的關係這天晚上來到台灣桃園中壢可以免費進入桃園棒球場觀看樂天桃猿隊的比賽看完後我則是打算騎Youbike 返回新北新莊捷運丹鳳站一帶不過騎一騎到了桃園市區後肚子實在是有點餓了便打算到楊切仔麵吃個宵夜楊切仔麵位於桃園民生路上鄰近朝陽森林公園旁未來附近會有捷運站最近的捷運站為捷運永和市場站以深夜的晚上11點來說其實生意算是不錯的店內坐了些內用的客人但更多則是外帶的客人這天我點了以下：一份小碗乾陽春麵(白麵)，50 TWD 一份餛飩，40 TWD 一份豬舌，60 TWD 點完以後需要先付款結帳這裡只能使用現金不支援信用卡和行動支付在等待上菜的過程中便打算拿些醬料尤其是想試試其他地方沒看過的咖啡色的特製醬料 https://imgur.com/pdE5PWC.jpg

大概過了五分鐘左右我點的餐點就陸續送上餐桌了首先先來試試這白乾麵除了韭菜和豆芽菜之外還有一些豬肉片豬肉片吃起來新鮮度不錯口感薄而有彈性麵條選用的是陽春麵(白麵) 形狀看起來偏扁平但口感有一定厚度與彈性配上特調的醬汁吃起來香Q可口加點辣醬辣椒吃起來會更佳的過癮！ https://imgur.com/isHLWBO.jpg

而小菜的乾餛飩則是餛飩燙熟後淋上醬油膏和蔥花餛飩每一顆的份量約是一口的大小吃起來皮薄而餡料新鮮有彈性和醬油膏及蔥花的組合意外的相性極佳！另外沾點店內特製的醬料餛飩還會昇華的更加美味而小菜的豬舌則是在汆燙之後切成一片片的送上桌 https://imgur.com/lKrnbmL.jpg

這豬舌切片彈性十足而且店家處理的很好幾乎沒啥腥臭味搭配上醬油膏和薑絲嚐起來的是妙不可言的好吃！沾上店內特製的醬汁豬舌切片吃起來也很美味不過豬舌的話個人更愛搭配醬油膏和生薑多些在我享用完美味而豐盛的宵夜後已經跨入了下一日了楊切仔麵的客人依舊有增無減外帶的客人變得尤其多而我則是繼續騎上Youbike 踏上往新北新莊的返家之路楊切仔麵真的算是桃園市區宵夜的好夥伴之一營業時間到深夜而且不僅乾麵餛飩等麵食好吃黑白切也很新鮮不腥是蠻值得嘗試的宵夜選擇！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1660643288.A.6AF.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 08/16/2022 17:48:32

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woooops7

08/16 18:43, 1年前 , 1^F

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ricky525

08/16 19:10, 1年前 , 2^F

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Jintsu

08/16 19:29, 1年前 , 3^F

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