Re: [食記] 桃園龜山區。後街燒餅

看板Taoyuan作者jdkobe (aa)時間2年前 (2021/12/30 15:32)推噓14(14推 0噓 10→)

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回一下自己的文順便賺P幣這間去了三趟但還是沒買到想要的燒餅 12/28中午到桃園搭了計程車到了門口才發現沒開 (google上只寫休週一,沒想到週二也臨時休) 後來打手機過去,老闆說明天(三)會開隔天(12/29)早上7點從"東溪綠園"騎Ubike過去 7點半就到了,門還沒開,就到85度C等,想說7點50過去搶第一後來過去有看到一位女店員在準備,一直等到她開口問我要什麼我回"燒餅",她指了指白板,要我看清楚,只見白板上寫著"燒餅10點後半小時出爐" 要我10點半再來才會有,等了一下,完全沒有要再理我,本想問可不可以先付錢預約但完全沒要理人,就再騎回去 10點20從旅館出來,馬上招一輛計程車前往店員變多了,但接待的店員竟然說燒餅要排到下午3點喔聽了好傻眼,想想算了,回台中 ※ 引述《jdkobe (aa)》之銘言： : 不好意思,請問大家一下 : 這間後街燒餅還有在營業嗎? : 今天從台中上來,看到是沒開門 : 但google是寫休週一 : 有在地人可解答嗎? : 謝謝 : ※ 引述《larle (認命選擇保護自己)》之銘言： : : 餐廳名稱：後街燒餅 : : 消費時間：2020年/4月 : : 地址：桃園市龜山區陸光路71號 : : 電話：0989-288352 : : 營業時間：08:00-17:00, 週一公休 : : 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post.html : : 難得早上有空在虎頭山一帶蹓躂，便趁機拜訪擱在情報上已久 : : 的後街燒餅。 : : 　　約莫早上十點多抵達，攤前僅有紅豆餅和芋頭餅可買，韭菜餅 : : 則需再等十分鐘。無奈下只好三種餅各買一個，邊吃著甜餅，邊等 : : 待韭菜餅出爐。 : : 芋頭餅 12元紅豆餅 12元韭菜餅 20元 : : 拿起芋頭餅一咬，立刻理解為什麼它跟紅豆餅被剩下來。 : : 　　餅身無酥脆感，厚而微韌。紅豆餡及芋頭餡皆不飽滿，香氣普 : : 通，值得慶幸的是因為餡料少導致總體甜度不至於太高。 : : 　　相形下韭菜餅讓人感動。餅皮底層厚脆，另一側則薄而透光， : : 韭菜餡的鮮翠色澤清晰可見。內餡飽滿，超濃郁韭菜味之外，又有 : : 豆干丁和粉絲提供口感層次。這餅單吃不沾醬已味足，整體很像比 : : 較不油膩的迷你韭菜盒。 : : 　　候餐期間不斷有客人詢問大燒餅，被老闆告知要等到下午，和 : : 我般勉為其難買了芋頭餅和紅豆餅的不在少數。看來想嚐嚐大燒餅 : : 滋味，還是電話預購為宜。 : : 延伸閱讀： : : 桃園全區食物地圖總整理 : : http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.157.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1640849530.A.FC4.html

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