Re: [食記] 林厝火雞肉飯

看板Taoyuan作者 (火鍋人)時間4年前 (2019/06/30 15:29), 編輯推噓12(12推 0噓 12→)
留言24則, 13人參與, 4年前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《Greedguilty (落合)》之銘言： : 位於桃園的三民路三段209號 : 以前是一家永和豆漿 鄰近桃園國中 : 標榜三十年的好味道 原本山鶯路的正宗火雞肉飯 : 但估狗查詢了一下 正宗火雞肉飯 : 好像還有營業？ 是不是原班人馬我 : 不太清楚 : 店家裝潢明亮鯫年輕路線人手也多 : 還有人幫忙帶位 剛剛前往用餐的時候 : 來客數蠻多的 : 因為很喜歡嘉義火雞肉飯 : 在嘉義的有名雞肉飯 : 吃了個半 著實各有千秋 : 太久沒回嘉 想一解鄉愁 : 雖然我是道地的桃園人 : 這家離家也近 就就近前往 : 由於已經被嘉義的雞肉飯給養壞嘴 : 所以我在桃園是幾乎不吃雞肉飯的 : 寧可吃滷肉飯比較保險 : 不避諱的是被他的招牌吸引 : 標榜30年的好味 : 因為一個人來 : 點了招牌 先看一下菜單 : https://i.imgur.com/3nwrBio.jpg
: 上桌後 : https://i.imgur.com/r1RKSDj.jpg
: 由於第一次來 也沒點過大小碗的雞肉飯 : 姑且當作大碗量 : $50+15（荷包蛋）+30（味噌湯） : 總價是95元 等於旁邊的小菜約35元 : 這樣看起來似乎沒有比較划算的感覺 : 雞肉飯入口 白飯口感算適中 : 雞肉咬起來也沒桃園其他有販售雞肉飯 : 的店家乾柴 油的部分沒把香味帶出來 : 會有一兩口產生 飯 油 肉 三種各自在嘴巴的錯覺 但總體而言也還算可以接受 : 以桃園地區來說 : 但荷包蛋終究只是個先煎起來放的蛋體 : 要我說的話比較像荷包蛋體的水煮蛋吧 : 滷豆腐$20 : 中規中矩 不死鹹 也沒到入味 : 但是黃豆的味道有出來 : 套餐的味噌湯 : 中規中矩沒什麼值得說的 : 總結來講 : 消費稍高平均每道貴桃園其他小吃店5元 : 左右 可能反映在人力裝潢上 : 看得出來大概是第二代想好好經營的牌子 : 連點餐系統都用ichef的 : 如果在桃園想吃雞肉飯的話 : 還是可以來 : 但如果你喜歡嘉義的雞肉飯的話 : 阿樓師冷掉大概都比他好吃吧 : 或者說嘉義隨便一家撞進去的雞肉飯 : 滋味都比他還要好一些 : 如果你有桃園好吃雞肉飯 : 只要有嘉義雞肉飯7成水準的 : 也歡迎其他 感謝 今天外帶火雞肉飯便當+味增湯 130 我以前當業務的時候 曾經有半年以上時間常跑嘉義搞圍標綁標的牽線 因此 當地的火雞肉飯吃過很多次 平心而論 火雞肉飯普通 沒有嘉義老店做的好 配菜也是一般 沒有特殊性 味道提不出來 最差勁的是味增湯 唯一完全沒有用心做的料理 不可接受 喝到一半 讓我感到憤怒 對我來說 價錢不是問題 難吃才是問題 對我來說是沒有下次的店 少數吃到會讓我氣噗噗回食記的店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.128.163 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1561879778.A.71F.html
推
06/30 16:06, 4年前 , 1F
我覺得要現場吃比較準 你外帶回家都變質了
06/30 16:06, 1F
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06/30 16:10, 4年前 , 2F
笑死人 騎車三分鐘就變質
06/30 16:10, 2F
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06/30 16:22, 4年前 , 3F
那還賣什麼外帶
06/30 16:22, 3F
推
06/30 17:10, 4年前 , 4F
熄火，謝謝掃雷QQ想吃好吃雞肉飯啦
06/30 17:10, 4F
推
06/30 18:00, 4年前 , 5F
很多店家花錢買的味增湯都跟一些便當店的免費自取湯一
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06/30 18:00, 4年前 , 6F
樣難喝
06/30 18:00, 6F
推
06/30 19:08, 4年前 , 7F
你在嘉義外帶一樣變難吃啦
06/30 19:08, 7F
推
06/30 20:25, 4年前 , 8F
更正，在嘉義外帶是變沒原本好吃，但還是很好吃
06/30 20:25, 8F
推
06/30 20:30, 4年前 , 9F
去嘉義都包好幾個便當回桃園，放冰箱慢慢蒸來吃，味道
06/30 20:30, 9F
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06/30 20:30, 4年前 , 10F
的確有差，還是比桃園的好吃
06/30 20:30, 10F
推
06/30 21:13, 4年前 , 11F
同意樓上
06/30 21:13, 11F
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07/01 07:21, 4年前 , 12F
外帶過嘉義的郭，隔天蒸熱被嫌腥味臭
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07/01 07:22, 4年前 , 13F
雞肉飯還是要當天吃
07/01 07:22, 13F
推
07/01 14:16, 4年前 , 14F
原PO不是說外帶三分鐘後就吃嗎，一堆什麼冰箱、隔夜的Zz
07/01 14:16, 14F
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07/01 14:16, 4年前 , 15F
zzz
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推
07/01 18:25, 4年前 , 16F
其實我覺得有些外帶有差 像麵怕泡爛 炸物怕變軟不酥
07/01 18:25, 16F
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07/01 18:25, 4年前 , 17F
但飯類感覺沒差那麼多 之前在嘉義五年 內用外帶都有
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07/01 18:25, 4年前 , 18F
不覺得雞肉飯內用外帶差很多 不過放很久的另當別論
07/01 18:25, 18F
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07/01 18:26, 4年前 , 19F
內用外帶價格差很多就是 嘉義外帶都比較貴 Orz
07/01 18:26, 19F
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07/01 18:26, 4年前 , 20F
當然也不是每家都如此就是
07/01 18:26, 20F
推
07/01 21:42, 4年前 , 21F
說要外帶回桃園，老闆會把淋醬另外包，要吃時分別加熱
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07/01 21:42, 4年前 , 22F
好再合體……口水流滿地XD
07/01 21:42, 22F
推
07/02 00:42, 4年前 , 23F
火車站那家也不行，很久以前大廟後吃過超好吃的，消失了
07/02 00:42, 23F
推
07/02 08:34, 4年前 , 24F
doggy大也是專心做料理的人，能理解為什麼憤怒
07/02 08:34, 24F
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