[食記]【桃園觀光夜市】老夜市新發現

看板Taoyuan作者DreamW (桃園美食小舖)時間9年前 (2014/09/02 16:09)推噓10(10推 0噓 6→)

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本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/106569566 週一晚間一時興起，出發去「桃園觀光夜市」吃晚餐。說到夜市，我們真的好一段時間沒去逛了，主要是流動夜市總是開開關關的，如南崁中正北路夜市、御花園觀光夜市、內壢興仁夜市…，這些非官方支持的流動夜市，似乎永遠比不上縣政府力推的桃園三大夜市：桃園觀光夜市、中壢觀光夜市與中原夜市。這幾個夜市一時的人潮上雖可能不及其他新興的流動夜市，但至少背後有官方背書，是長長久久存在的主因。當然，對於非法的夜市，可能對消費民眾有環境、安全、衛生等疑慮，也在此呼籲大家抵制，不要再去消費，讓非法的夜市自然淘汰。言歸正傳，好久沒來桃園市中正路的「桃園觀光夜市」。我們概估大概七至八成以上的店家都還是存在，當然也有些新的店家進駐。我們新、舊店家都不排斥，走到哪想吃啥就吃啥囉！首站來到「嘉義順蚵仔煎」，這有名的老店，好像來桃園夜市就一定要吃似的，總是客人很多，入境隨俗，我們點了一份「蚵仔煎」（50元）。不過，幾次來吃過後，我們還是不懂這間蚵仔煎為啥會有名？吃起來明明就很普通啊！蚵仔不多且不飽滿，醬汁也普普。此外，我們喜歡吃煎的比較焦的那種，這裡並不是。但幾次經過都進來吃的理由，除了不信邪想再試試外，雖然不難吃，但也沒很好吃，只能說一般般、不排斥。發現有新店家「闘雞三星蔥腿板燒」，這店名頗為特別，停下來買了乙份「鹽燒雞腿肉」（55元）嚐鮮。這雞腿是用煎的，皮酥脆而肉軟嫩有勁，雞腿肉好吃。店家有擠上一些檸檬汁調味外，搭配的三星蔥是有炒過的，也放上清爽的蘿蔔絲，整體口感及味道不錯，我們都喜歡，值得一試。「基隆廟口鍋燒麵」我們點了「鍋燒意麵」（75元）坐著吃。這間鍋燒麵生意很好，外帶數也很多，一碗賣75元雖不便宜，但裡頭的用料我們喜歡，不是一些雜七雜八的加工品一堆，而是有蝦子、魚片、肉片、香菇、魚板等，店家標榜不加味精，因此湯頭清甜，有海鮮的原味，坐著吃雖然很熱，人多也要等，但我們依然甘願。美中不足是店家是一男一女，互有抱怨且大小聲地，讓我們有點擔心。回程發現「野球燒章魚大粒丸」，沒吃過，點了原味（50元）來試試。不過，店用這紙裝，實在是沒Fu，吃了一口，發現就丸子的皮超硬，但因為有醬汁、沙拉緣故，硬中帶著濕軟，口感很差。而裡頭的用料有什麼也無法看清，只吃到沙拉、醬汁和著一些食材，味道有點類似章魚小丸子，但卻偏了味道，沒了口感，失敗！早知道也買章魚小丸子就好。整體而言，這次來「桃園觀光夜市」點了四樣當作晚餐。「嘉義順蚵仔煎」表現平凡，但不難吃；「闘雞三星蔥腿板燒」皮酥肉嫩，滋味好；「基隆廟口鍋燒麵」鮮甜湯頭，值得再來。唯一劃叉叉的是「野球燒章魚大粒丸」皮硬，味道混雜，倒不如吃章魚小丸子。桃園觀光夜市其他食記：【桃園觀光夜市】美味土魠魚羹【桃園觀光夜市】週末夜逛夜市桃園觀光夜市桃園市中正路與北埔路口本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/106569566 -- 桃園美食小舖專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.80.228.168 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1409645384.A.8AA.html

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marcoqq

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Kulan

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flamerlin

09/02 17:53, , 3^F

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