[食記] 龍潭 光頭佬臭豆腐/馬來西亞美食/格子Q

看板Taoyuan作者 (食蟲艦長 史蒂芬)時間11年前 (2012/11/26 16:01), 編輯推噓0(000)
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藏在龍星國小巷子內的美食 位置在大同路和中正路261巷交叉口,龍星國小後門旁邊 算是隱藏版的美食囉! http://i.imgur.com/kRDDW.jpg
http://i.imgur.com/R2xrg.jpg
他們是三間店的合併: 光頭佬臭豆腐/馬來西亞料理/格格Q點心 http://i.imgur.com/GIeUG.jpg
http://i.imgur.com/V7e7t.jpg
http://i.imgur.com/MrPpI.jpg
老闆真的是光頭耶XD http://i.imgur.com/AMcSh.jpg
一來先聞到的一定是那濃濃的臭豆腐味 首先就看到菜單囉! http://i.imgur.com/kS4TF.jpg
超推他的Laksa(南洋叨沙米粉),超級好吃~料又多又便宜 但我吃米粉那次沒拍照,所以先上一下Laksa麵來代替 http://i.imgur.com/mLLRQ.jpg
其實就是椰汁咖哩,裡面有雞胸肉和蝦子,外加濃濃的咖哩,非常的香非常的好吃 http://i.imgur.com/iLB2C.jpg
是兩隻蝦蝦哦! 這一道才60元! 不過有一點點的辣,怕辣的可以配飲料喝 店裡有提供冷茶可以喝 另外也非常推薦他的肉骨茶/飯/麵 http://i.imgur.com/W5L7r.jpg
裡面有肉!是大塊的肉,而不是碎肉或是骨頭而已 湯頭濃郁,滿滿的藥材味 吃了後還會回甘 缺點是麵/飯要80元,有一點貴,單純叫湯比較划算! 一定要推的就是他們的臭~~~臭豆腐了 說真的 真的很臭 又很酥,龍潭我應該只會推這間和東龍路上的那一間而已 味道很香,皮是酥的不是像夜市的很多是韌的 唯一缺點是我覺得他的泡菜不脆 軟軟的 不然味道還不錯! http://i.imgur.com/aPJGn.jpg
後來又去吃了叨沙米粉 真的是很好吃哦! http://i.imgur.com/Gd5R6.jpg
http://i.imgur.com/zErRd.jpg
就是原來的麵換成了米粉 個人覺得米粉配上去比較好吃! 因為米粉吸了湯後很入味,相較之下麵就比較沒那麼香 最後是格子Q小甜點 其實我不知道這是什麼 但看原料他真的不是鬆餅 http://i.imgur.com/sqFS5.jpg
這個原料真的超稠的 http://i.imgur.com/rXOQB.jpg
抹油後倒上模具後壓下來 http://i.imgur.com/bbXvJ.jpg
http://i.imgur.com/1VheU.jpg
接著會撤上一些我忘了什麼粉XD http://i.imgur.com/Lw8Xu.jpg
就完成囉! http://i.imgur.com/JliKK.jpg
口感不是鬆餅那種軟軟的 而是Q的 外酥內Q這樣 這次是叫了起司的口味 聞起來很香 但是吃起來就沒什麼味道,就有一點鹹味這樣 有吃過的朋友建議吃甜的比較有味道! 地址是:大同路301之1號 電話:480-8482 0921186086 週二公休 -- 蝕毒,人類最後的邊疆。這是星艦食蟲號的旅程。她繼續的任務,是去探索這未知的新世 界,找尋新的食蟲和感染更多的文明,勇敢地航向前人所未至的領域。--------by Captain Steven 史蒂芬艦長 http://stevenua.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.21.24 ※ 編輯: STEVENUA 來自: 192.192.21.24 (11/26 16:17)
文章代碼(AID): #1Gio7TyZ (Taoyuan)
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