[食記] 新北淡水—吉利菓子｜把甜甜銅鑼燒連同幸運一口吃下

看板TamShui作者shinyban (甩尼班)時間1年前 (2023/03/01 13:05)推噓3(3推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Zzu0jFZ ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 標題: [食記] 新北淡水—吉利菓子｜把甜甜銅鑼燒連同幸運一口吃下時間: Thu Feb 23 23:03:05 2023 餐廳名稱：吉利菓子消費時間：2023/1 地址：新北市淡水區中正路264號馬偕街旁邊電話：0966-527-725 營業時間：11:30-21:00 每人平均價位：50 可否刷卡：可有無包廂：無 [*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/568861628 ] 回到許久未見的淡水，冬天依舊是寒風刺骨，而老街照常人滿為患，但在其中又多了一些新意、一些新景色。這間「吉利菓子」甫於2022年9月開幕，自中醫診所老宅改建，有著復古與日式的融合美感，搭配方便食用的手工自製銅鑼燒，便迅速以淡水老街最美日式和菓子店成為IG打卡新寵。 -- 走進淡水老街，再熟悉不過的阿給、蝦捲、魚丸、鐵蛋瞬間把我拉回十年前的學生記憶，和三五好友們在課堂間或是下課後，到淡水老街覓食的無憂日子。在馬偕博士銅像旁，眾多紅磚老宅建築中，這家「吉利菓子」顯得格外吸睛，以白色牆面搭配些許綠意，木窗框與招牌的點綴，更散發出淡雅風格，與復古氛圍相得益彰。透過木窗往裡窺看，是店員正在現烤銅鑼燒的餅皮，圓圓澎澎的模樣實在討喜，空氣中瀰漫著甜甜的蜂蜜香氣，心情也隨之愉悅起來。「吉利菓子」的特色之一，就是現點現做的銅鑼燒。而除了銅鑼燒之外，餡料也是由店家自己製作，做出和一般市售銅鑼燒的差異性，在食用上也更為安心。不僅僅能外帶，如果在淡水老街走累了，也能在這點杯飲品加上甜點小歇一下。雖座位數不多，但顯得格外溫馨，況且在淡水老街要找到乾淨舒適的室內座位實在不易。 -- ▲卡士達 $50 ▲經典紅豆 $50 在包裝上，「吉利菓子」也是下了功夫，質樸的牛皮紙袋上除了印有店名外，還有顆飽滿討喜的銅鑼燒。下方“LUCKY DESSERT”字樣，似乎也賦予了這銅板甜點一種魔力，一種吃下就可以幸運的魔力。口味則是依封口的小貼紙識別，很是可愛。拿在手上，銅鑼燒透過紙袋還是能感受些溫熱，這種現烤餅皮就是要趁熱吃下，才能把握住最美味的時刻。以日本麵粉、上白糖再加上台灣龍眼蜜製成的麵皮，口感軟中帶Q，相較一般的銅鑼燒濕潤度更高，而龍眼蜜的甜味十分高雅，很耐吃。而由於首訪緣故，所以打保守牌點了經典紅豆跟卡士達兩種口味，內餡相較於餅皮記憶點不高，但不會過於甜膩，整體來說是份不錯的散步小點。 -- SHINYBAN's Life / 甩尼班 https://shinyban.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/shinyban.blog/ https://www.instagram.com/__shinyban.life__/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.182.151 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1677164589.A.3E3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shinyban (36.225.200.208 臺灣), 03/01/2023 13:05:58

推

scissorman

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