[食記] 竹圍-漾食堂
<餐廳名稱>:漾食堂
<消費時間>:2012/3/31
<地址>:新北是淡水區民族路31巷5號(附設停車場)
<電話>:02-28080422
<價位>:80~300
<營業時間>:11:00~14:30
17:00~21:30
<官網>:尚未找到
<圖文版>:http://cubicmouth.pixnet.net/blog/post/88636363
薰 薰今天要介紹是一間在淡水的平價的日本料理漾食堂
店家至於小小的巷弄內 沒有注意到時你根本不知道這裡有間美味的日本料理店
這間其實我常光顧 每次經過店裡只要是吃飯時間都是滿滿的人喔
這次不知道是薰 薰N訪了吧
薰 薰這次和大學好姐妹 與學妹一起享用囉
三個女生食量真大
這次薰 薰主攻食材囉 擺設店內我沒特別介紹
討論之下就是每人點份主食外加沒在菜單上的小菜
兩人還點了清酒慶祝 而薰 薰以茶代酒
學妹上菜囉 點了看似普通的雞肉蓋飯(附湯)
但卻是讓人唇齒留香 雞肉滑嫩(她形容的)
接著是薰 薰的海鮮丼(附湯) 其實薰 薰手誤 我原先是想吃生魚片丼(慘念)
上菜之後不後悔 因為好美味(●#●灑花~~~)
一送來真的很驚呀 有蝦子 章魚 生魚片 蟹肉
都是薰 薰很愛的海鮮 加上醋飯的口感 搭配的剛剛好
反正我超滿足的 因為我剛剛上完瑜珈課(我破功了~~~)
小菜也都送上來啦
炸天婦羅(+40元多一隻蝦)
我們討厭青椒 所以每次我都會換成地瓜
蝦子口感是外酥內軟 蔬菜都是把水分鎖在裡頭 不會乾柴喔
反而超Juicy
是學妹欽點的鮭魚握壽司 鮭魚厚薄剛好
鮭魚吃起來爽口又軟Q(很推這道)
烤魚下巴是姐妹想吃的 聽說是魚最嫩的地方
份量剛剛好 鹽烤魚下巴 搭配檸檬 完全沒有魚腥味
反倒是爽口鮮嫩又多汁
久等了 姐妹的熟鮭魚親子丼
看起來就好好吃喔 搭配也是鹽烤過後的鮭魚+上滿滿的鮭魚軟
姐妹形容是色香味俱全
美人搭配美食XD
這次我們三個女生消費了960
感謝有心人請客喔
漾食堂真的算平價日本料理 每道美食都不超過200元
且很多都是隱藏式菜單
店內環境整潔 且老闆也是個風趣的人
算是我覺得評價很高的日本料理
因為我時常跑來吃喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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