Re: [食記] 回味小吃店

看板TamShui作者時間13年前 (2010/11/20 14:43), 編輯推噓1(100)
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※ 引述《bs422 (博德森)》之銘言: : 店名:回味小吃店 : 電話:(02)2620-0248 : 地址:淡水鎮北新路182巷13號 : =========================== 這一家店說實在的,是讓我失望的店 因為他一有名氣後,價錢和用料都變了!!! 在我大一時,便宜用料又實在 但是大學這段時間,當國內發生嚴重的瘟疫或風災就慢慢漲上去 價格就沒降下來了,這就算了,但是連用料都越來越差 就像他的羊肉湯麵,以前豆皮是一整塊,後來變成半塊, 甜不辣也是比較有特色的,後來很明顯變成一般市場上賣的那種 湯頭更是離譜,以前的湯是真的濃濃的羊肉湯,現在是一段時間沒碰那碗麵 上面是一層"水" 漲價用料又變差,我大學四年研所兩年,這六年真的是看著他的變化 大學前兩年只要有朋友來我都帶他們去那間吃, 後來到我大四時就差不多變成我所說那樣,研所兩年根本就不想去那吃 反正就是對這家店很失望 : 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/birdson19/14613964 : 說起回味算是近期還滿常吃的一家店 : 當然這家店應該還不少人知道吧 : 它在我印象中算是還不錯的一家店 : 今天剛好又來吃就順便給他介紹一下吧~ : 那這裡賣的東西種類不少 : 今天點的算是店內招牌的咖哩飯 : 另外還點了份五更腸旺附飯 : 五更腸旺 : 簡單說就是腸子加鴨血麻辣勾芡出來的一道菜 : 那這裡的五更腸旺好吃就在於它很夠味 : 微辣又帶有點甜味的湯汁還滿下飯的 : 另外這邊的腸子是用滷的 : 雖然比較沒嚼勁但味道卻滿香的 : 接著就是剛弄好的咖哩飯啦 : 說真的咖哩飯雖然是店內招牌 : 但來這麼多次今天卻是我第一次點 : 端上來的時候光看外觀還滿不錯的 : 至於咖哩味道比較偏鹹 : 但我比較偏好甜味的咖哩 : 而且雖然很濃稠卻沒有很重的咖哩味 : 感覺純粹是勾芡出來的效果而已~ : 馬鈴薯的話可能因為剛做好的關係 : 所以吃起來感覺還不夠入味 : 不過咖哩的雞肉我還滿喜歡的 : 好像有先裹粉炸一下吃起來味道還滿香的 : 雖然咖哩飯味道比較不合我口味... : 但至少其它吃過的都還不錯啦~ : 像是佛跳牆 沙茶羊肉 紅燒羊肉 豬腳飯...等 : 其中佛跳牆是我的最愛 料好實在湯頭也非常香甜 : 重點是他們的東西不只便宜也很好吃 : 還滿推薦大家的一家店喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.100.80

11/21 01:10, , 1F
非常同意
11/21 01:10, 1F
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