[食記] 淡水學府路蚵仔麵線

看板TamShui作者jimlucky (......)時間15年前 (2009/05/17 16:25)推噓5(5推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 淡水學府路蚵仔麵線時間: Sun May 17 16:24:57 2009 餐廳名稱：淡水學府路蚵仔麵線地址：台北縣淡水鎮學府路9號前攤販營業時間：am 6:15~賣完為止 (通常是中午，可是週六大概11點就會賣完) 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15494207 常常周五週六去公館前一早騎車去了山下學府路停車就會看到個充滿活力的白髮的先生笑容滿面的賣著麵線有天好奇就吃了一下還真的很不賴呢~ 就是這間囉~~老闆總是笑容滿面的~~ 還會跟左鄰右舍打打招呼寒喧一番蚵仔麵線(40元小) 一碗麵線裡面是滿滿的大腸跟蚵仔大腸煮的很爛，就是好吃~~~~ 而蚵仔反而我有一點意見，感覺跟整碗有點不相容不過這碗還是個好麵線~~^^ 但是是屬於較重的口味如果不太吃重口味可能會有點不習慣... 豬腳(50元一份) 我跟老闆點豬腳時，還在想...奇怪哩只有看到一大鍋麵線又沒看到豬腳，他哪裡去生豬腳給我？結果看到老闆拿著大勺子往那一大鍋麵線一撈撈出了一整塊的豬腳笑著跟我說：豬腳也要跟著下去煮才會夠味~~ 這裡的豬腳不同於大腸，並不是煮的很軟爛型而是有點Q跟嚼勁一開始吃都會很美味，但是一個人吃一盤最後是膩到不行之後來吃時，都會跟老闆說我要半份(25元) 這樣吃起來就會剛剛好囉~^^ 我跟老闆聊了會，他說他在這已經賣了12年結果我在這待了6年，竟然是不到一個月前才知道~@@ 不到一個月時間已經去吃了5.6次了(還要扣掉吃素的一周) 在淡水那麼多麵線這間還真的是目前最合我口味的呢~ 完全把中山北路的大勇給幹掉了XD 有機會不訪去試試看吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.208.225 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.208.225

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sharonal

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jpg10330

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lavender0815

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