[新聞] 關渡水稻根莖葉 砷含量偏高
http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/feb/21/today-taipei2.htm
關渡水稻根莖葉 砷含量偏高
〔記者林相美／台北報導〕
台北市關渡平原土壤砷濃度異常偏高，台北市政府監測當地農作物一年
，結果昨天出爐。該地去年一、二期稻穀、廿六種蔬菜食用部位的砷含
量均未超過國外標準。不過，水稻根莖葉部分的砷含量偏高，專家提醒
，當地農民應避免於露天焚燒水稻的根莖葉，以免附近居民暴露於吸入
砷的風險。
監控作業由產發局委託台大生工中心進行，產發局長陳雄文表示，該地
砷污染是兩百年的灌溉行為所造成，並非工業污染，不符合土污法的整
治條件，環保署未將當地指定為污染場址，市府沒有法令依據要求農民
轉作。
儘管如此，陳雄文強調，市府目前以行政命令約束污染地區的土壤不得
外移，例如工務單位挖管線，土壤只能於污染區域回填；未來若有民間
投資開發，市府會要求開發單位不能讓污染土壤離開該區域，僅能於原
地利用，不能直接與人體接觸。
關渡平原土壤砷污染的面積約一百廿八公頃，受託調查的台大生物環境
系統工程系教授張尊國表示，九十六年度當地水稻一期作受檢樣本八十
件，稻穀平均砷濃度每公斤零點二三毫克；二期作的受檢樣本為六十件
，平均砷濃度每公斤零點零四五毫克；目前國內沒有相關標準，若與日
本、澳洲、英國等國的食用米標準相較，一、二期稻作的砷濃度均低於
國外標準每公斤一毫克。
張尊國提醒，雖然稻穀砷濃度未超標，但稻根的砷濃度達兩百毫克，莖
葉的砷濃度則有二至四毫克。過去當地農民習慣露天焚燒，含砷的根莖
葉經焚燒後，飛煙四散，附近居民可能會吸入，風險遠超過食用含砷稻
穀。
對此，陳雄文強調，環保局已要求當地農民不要露天焚燒，可改將稻作
根莖葉裁斷後，混在土堆中，焚化廠也可協助集中焚燒。另外，張尊國
說，調查時發現，當地蚯蚓以含砷土壤為生，卻仍得以生存，其中隱含
大自然的協調機制，將列為後續研究的重點。
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