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討論串[問題] 民族路老曾羊肉進駐該地址之前的燒肉飯
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[問題] 民族路老曾羊肉進駐該地址之前的燒肉飯
推噓32(32推 0噓 23→)留言55則，0人參與, 6月前最新作者batmask (蝙蝠俠)時間6月前 (2023/10/27 09:41), 編輯資訊
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各位鄉親好. 大家應該都知道民族路老曾羊肉已經在那邊約20年了. 不過我記得我高中時( > 20年前...). 那個地址是一家燒肉飯，我也忘記名字了. 只有味覺記憶:. 肉片煎烤出油香又脆，梅納反應後還帶出甜味. 然後配菜是解膩的青江菜. 口味遠遠勝於金華/永樂燒肉、民族燒肉. 小時候在儒林補習之前
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#2
Re: [問題] 民族路老曾羊肉進駐該地址之前的燒肉飯
推噓18(18推 0噓 22→)留言40則，0人參與, 6月前最新作者batmask (蝙蝠俠)時間6月前 (2023/10/27 23:11), 編輯資訊
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感謝大家熱烈回覆!. 確實年代久遠，我有些部分記錯了. 不過我印象中的燒肉飯確實不是民族燒肉飯，不是這個粉紅色的肉片跟高麗菜. 是帶點油花的、像有些早餐店會用來煎的那種肉片，然後搭配青江菜. 然後，應該就像推文一位板友提到，老曾的位置的確沒變過. 只是他們把隔壁買下來，然後擴大變大間. 而.....
(還有23個字)
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