[新聞] 蛋荒!台南超人氣「名東蛋糕」撐不住 網友撲空:蛋蛋的哀傷

看板Tainan作者 (小丑世界)時間1年前 (2023/03/06 16:29), 編輯推噓43(47451)
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[新聞標題] 蛋荒!台南超人氣「名東蛋糕」撐不住 網友撲空:蛋蛋的哀傷 [新聞記者] 王姝琇 [新聞來源] 自由時報 [新聞連結] https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4230593 [新聞內容] 受到禽流感及氣候不穩定的影響雞蛋產量驟減,缺蛋問題持續延燒;台南排隊名店「名東 現烤蛋糕」貼出公告表示,因為雞蛋供應不足(不穩定),當日蛋糕賣完即提早打烊,時 間將不固定。有網友表示,「撲空了,體會到『蛋蛋』的哀傷」。 台南人氣古早味蛋糕「名東現烤蛋糕」去年正式進軍日本東京,在海外掀起熱賣,也讓原 本的超人氣更加乘,卻也抵擋不了這一波缺蛋潮!負責人郭東蒝指出,農曆年前其實就有 感覺缺蛋,但是近來真的是越來越嚴重,除了隨機調整營業時間,大筆訂單也不好接,怕 做不出來。 郭東蒝表示,「真的很缺蛋」,現在叫蛋「叫10箱來7、8箱」,詢問其他供應商也沒有蛋 ,大概減產3分之1的蛋糕量,目前就是雞蛋能來多少,就做多少蛋糕,以昨天為例,原本 是晚間7點打烊,實際上在下午4點就收工了。 郭東蒝表示,經營10多年來第1次遇到這種狀況,蛋價每台斤破50元,還不一定買得到雞 蛋,日前也曾經向朋友調借雞蛋,但是總不是長久之計;現在可以做的就是「做多少算多 少」。今天中午議員陳怡珍也到現場關心業者狀況,並說明現在政府的應對政策,預計3 月底可望紓解恢復原狀。 名東現烤蛋糕公告表示,「因為蛋荒,雞蛋供不應求,我們已經竭盡全力向供應商調貨, 但是已經無法像往日那樣充足。名東要在這裡跟客戶說聲抱歉,因為雞蛋供應不足,所以 我們只能用當天現有的新鮮雞蛋製作,蛋糕賣完即提早打烊,時間不定時,請顧客們諒解 。待雞蛋供應充足後,會恢復往日的供應時間。」 [備註] 不是說沒有缺蛋嗎 自由是不是在造反!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.143.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1678091341.A.E04.html

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名東蛋糕真的好吃,看來糕餅店應該都會受缺蛋的衝擊
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03/06 16:31, 1年前 , 2F
名東好吃 吃好多年了
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03/06 16:43, 1年前 , 3F
可以漲價了
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綠粉出征了嗎
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03/06 16:55, 1年前 , 5F
叫版上死忠仔賣給他們阿 無處都能買到蛋的
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03/06 16:59, 1年前 , 6F
哪裡有買的到蛋?
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03/06 16:59, 1年前 , 7F
慘了 要被出征了
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03/06 17:03, 1年前 , 8F
要被檢舉消防、衛生、勞檢了 先幫店家默哀
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03/06 17:07, 1年前 , 9F
說不缺蛋的網軍,是缺腦?
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可4他算不算佔用騎樓
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不缺 幹嘛到處找蛋 ...可悲的台灣人
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03/06 17:14, 1年前 , 12F
店家會不會被熱心的路人給檢舉
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03/06 17:17, 1年前 , 13F
又一個同路人在那邊造謠台灣缺蛋 嘻嘻
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03/06 17:18, 1年前 , 14F
3月底恢復? 上個月也說2月底能恢復阿 反正只有死忠會信
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03/06 17:19, 1年前 , 15F
台灣哪有缺蛋,是不是中共同路人?
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03/06 17:22, 1年前 , 16F
我家有蛋怎麼可能缺蛋
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03/06 17:25, 1年前 , 17F
都是熟面孔 來做業績的
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噓的也是熟面孔
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03/06 17:27, 1年前 , 19F
好笑 ,樓上也是?
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03/06 17:28, 1年前 , 20F
全台缺蛋是事實 只有民進黨不缺蛋
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03/06 17:31, 1年前 , 21F
塔綠班出征囉
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03/06 17:34, 1年前 , 22F
看這篇才知道名東在日本有店?
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03/06 17:39, 1年前 , 23F
原來真的好吃喔 我以為都是觀光客在排==
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03/06 17:46, 1年前 , 24F
又不缺蛋,真的是中共同路店
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03/06 17:47, 1年前 , 25F
哭啊
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03/06 17:49, 1年前 , 26F
要被出征了
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03/06 17:53, 1年前 , 27F
雞蛋明明供應很足 全聯一盒62不會去買麻 484想被聯合稽
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03/06 17:53, 1年前 , 28F
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03/06 17:54, 1年前 , 29F
民主聖地也缺喔,更缺德。
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03/06 17:57, 1年前 , 30F
可是我家冰箱一堆蛋也
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03/06 17:59, 1年前 , 31F
南部已經開始買不到蛋囉 說不缺的快拿蛋砸我
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03/06 18:00, 1年前 , 32F
說有很多蛋的趕快拿去賣這些店家啊
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03/06 18:07, 1年前 , 33F
笑死 真的有那種我家冰箱有蛋 水龍頭有水的言論
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03/06 18:13, 1年前 , 34F
這家這麼有名喔?
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03/06 18:14, 1年前 , 35F
應該算有名吧 每次經過都看排隊就懶得買
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03/06 18:17, 1年前 , 36F
做蛋糕的都是跟廠商叫蛋怎麼可能會缺蛋,那早餐店麵包坊
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03/06 18:17, 1年前 , 37F
都關起來算了,只是批發蛋價真的貴2倍,蛋太貴不敢漲價
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找藉口而已吧。
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03/06 18:22, 1年前 , 39F
哪可能不缺,我家都放生好幾個客戶了
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還有 23 則推文
03/06 20:19, 1年前 , 63F
貴一點的蛋是貴多少? 一顆20元的?
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03/06 20:45, 1年前 , 64F
死忠仔:等我出征完就不缺蛋了
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03/06 20:52, 1年前 , 65F
造謠 出征啦
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03/06 20:59, 1年前 , 66F
幾年前吃過口味還行啦不是我喜歡的那種類似蜂蜜蛋糕那種
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03/06 20:59, 1年前 , 67F
軟綿口感 但是單價真的高我說要切最小快的結果快130
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03/06 22:11, 1年前 , 68F
不懂為什麼政府需要負責「雞蛋的供應」,讓市場機制運
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03/06 22:11, 1年前 , 69F
作比較合理,雞蛋貴,買的人就變少,蛋商自然就會降價
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03/06 22:11, 1年前 , 70F
變便宜,硬生生去控制價格,只會降低生產積極性,導致
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03/06 22:11, 1年前 , 71F
真的買不到蛋
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03/06 22:11, 1年前 , 72F
青年路的唯新比較好吃,又不會太甜
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03/06 23:08, 1年前 , 73F
塔綠班該進攻了吧!?
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03/06 23:13, 1年前 , 74F
因為現在蛋漲的罪魁禍首就是政府,之前蛋要漲政府
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03/06 23:13, 1年前 , 75F
鎖死價格不給漲,造成一堆蛋農乾脆棄養,加上禽流
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03/06 23:13, 1年前 , 76F
感死了一堆雞,雙重打擊下就缺蛋
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03/06 23:36, 1年前 , 77F
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03/06 23:39, 1年前 , 79F
2018~2023年 台灣的雞蛋到底是出了什麼問題
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03/06 23:46, 1年前 , 80F
政府當然要負責,你蔡英文別亂過年前就漲了
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03/06 23:48, 1年前 , 81F
陳部長棒棒
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03/06 23:48, 1年前 , 82F
從來沒覺得好吃過…..不知道排什麼意思的
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03/07 00:21, 1年前 , 83F
所以上一波缺蛋時,政府不該硬生生去控制蛋價,但是想
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03/07 00:21, 1年前 , 84F
要便宜蛋的人民的確相當多,民粹下,沒有guts去做正確
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03/07 00:21, 1年前 , 85F
的事情,這時就得還債。但即時現在,希望政府控制蛋價
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03/07 00:21, 1年前 , 86F
的聲音還是很多,不知道「控制蛋價」不僅不會成功,還
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03/07 00:21, 1年前 , 87F
反而會缺蛋的民眾還是主流,光看這一整個留言,也沒有
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03/07 00:21, 1年前 , 88F
誰出來說「對,蛋價現在就是該放著讓它漲」
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03/07 00:25, 1年前 , 89F
對 蛋價就該放著讓它漲 畢竟還有其他的蛋白質來源可替代
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03/07 00:25, 1年前 , 90F
控制蛋價實在太蠢了
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03/07 01:07, 1年前 , 91F
這幾年的蛋價水漲船高 還是依舊缺蛋 問題出在哪裡
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03/07 01:23, 1年前 , 92F
看看過去幾年的國際黃小玉價格不就知道了
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03/07 02:34, 1年前 , 93F
過年前放給她漲,漲到現在這樣就算缺也不會缺太大
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03/07 02:41, 1年前 , 94F
半個月前喊說不缺蛋的,不知道算缺腦還缺德
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03/07 05:32, 1年前 , 95F
塔綠班們的敵人多一個
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03/07 10:49, 1年前 , 96F
缺腦也缺德吧
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03/07 14:23, 1年前 , 97F
好不好吃每個人口味不同,不過不推佔用騎樓
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03/07 14:36, 1年前 , 98F
這種現烤蛋糕不管出不出名都占用騎樓阿 XD
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03/07 14:42, 1年前 , 99F
占用騎樓是個很棘手的問題,這行為當然不對,可是為了
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03/07 14:43, 1年前 , 100F
"100%的正義",就會嚴重傷害台南的經濟活動
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03/07 14:44, 1年前 , 101F
我很討厭占用騎樓,被迫走在馬路上的感覺真不好,
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03/07 14:44, 1年前 , 102F
但也許是給個期限,例如一年之類的,會是個中庸的作法
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文章代碼(AID): #1a1QHDu4 (Tainan)