[新聞] 台南虱目魚產季到 價格漸回穩

看板Tainan作者 (射精)時間3年前 (2022/09/15 23:44), 編輯推噓12(12021)
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(中央社記者楊思瑞台南15日電)台南美食名店阿堂鹹粥以虱目魚量少價揚為由調漲售價 引起議論,台南市農業局統計今年轄內虱目魚養殖量較去年略為減少,發展漁電共生案場 影響不大,魚價已隨進入盛產期回穩。 台南市政府農業局今天發布新聞稿指出,虱目魚在台南已有近400年養殖歷史,主要分布 於七股、安南、北門、學甲及將軍等沿海區域,對許多台南人來說,虱目魚不僅是漁民謀 生、發展漁村經濟的產業,更已融入日常生活,虱目魚特色小吃更是聞名全國的美食。 台南市農業局漁業科長賴青建告訴中央社記者,依111年放養量申報統計結果,台南虱目 魚養殖面積約3611公頃,放養量約9144萬尾,養殖面積、放養量仍為全國第一(佔約55% ),與去年養殖面積4204公頃、放養量約9816萬尾相較略為減少,減少比例與全國平均值 差不多。 賴青建表示,近年來隨著原物料上漲、COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情影響、氣候變 遷及漁民考慮市場需求等因素,全國各地虱目魚養殖面積及數量都有逐年減少情形,發展 漁電共生對產業影響有限,而在產量略減情況下,近年虱目魚價格也較往年平穩。 賴青建指出,發展漁電共生為養殖漁業重要選項,目前台南漁電共生案場大多在推動申設 中,數量及面積還未能精確統計,而取得農業設施容許同意案場,經營養殖物種須達漁業 統計年報近3年產量平均值7成,否則將依規定撤照,案場設置後仍將恢復漁業生產力,使 養殖漁業與綠能共存雙贏。 賴青建指出,前一陣子因非虱目魚主要產期,價格確實高一些,近日進入傳統收成旺季, 價格已回穩,農業局也將配合產期辦理虱目魚產業文化活動協助行銷。(編輯:謝雅竹) https://reurl.cc/LMVj19 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.255.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1663256647.A.49B.html

09/15 23:45, 3年前 , 1F
冬天又要到了
09/15 23:45, 1F

09/16 00:31, 3年前 , 2F
阿堂老闆:準備好漲價了
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09/16 00:34, 3年前 , 3F
物價漲了 就不會再回頭了
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09/16 01:22, 3年前 , 4F
阿堂:我該漲價了
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09/16 01:33, 3年前 , 5F
阿堂:嘻嘻,繼續漲價
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09/16 03:28, 3年前 , 6F
漲、漲、漲~ 一年4季都可以漲啊!訂價的是顧客 又不是原
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料成本。
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老台南人表示:這碗粥至少值得$500元,吃到賺到,所以~才
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會大排長龍。
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09/16 04:08, 3年前 , 10F
三四個月前市場一片魚肚要3位數,之後就改吃魚柳了,平平
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09/16 04:09, 3年前 , 11F
多花錢至少買沒刺的對老人比較安全
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09/16 04:29, 3年前 , 12F
老臺南人吃的
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09/16 05:18, 3年前 , 13F
家樂福一條蝨目魚129元
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09/16 06:18, 3年前 , 14F
懷念魚肚粥一碗50的2011年
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09/16 08:03, 3年前 , 15F
13F 的蝨目魚 ...真可怕
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09/16 09:45, 3年前 , 16F
不管有沒有回穩,我就是要漲,安抓!?
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09/16 10:29, 3年前 , 17F
漲價的時機到囉
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09/16 11:48, 3年前 , 18F
網紅:260元必吃美食開箱
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09/16 11:54, 3年前 , 19F
台南蔡開24小時算不錯 可是煎虱目魚有夠難看 沒赤香的感
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09/16 12:37, 3年前 , 20F
反觀阿...
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09/16 14:32, 3年前 , 21F
一碗沒有1千我可不買喔
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09/16 14:40, 3年前 , 22F
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09/16 14:40, 3年前 , 23F
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09/16 14:42, 3年前 , 24F
為啥複製貼上網址會跑出前一個複製的??
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09/16 14:42, 3年前 , 25F
第二個是魚價網站,我查台南虱目魚價格
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09/16 14:42, 3年前 , 26F
十年來幾乎都是80-100,沒啥變化
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09/16 14:43, 3年前 , 27F
所以,最近在講價格,查魚價統計網站,看的結果應該比較準吧
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09/16 14:43, 3年前 , 28F
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09/16 16:27, 3年前 , 29F
虱目魚肚成本漲到100,我漲100有什麼錯XDD
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09/16 20:14, 3年前 , 30F
阿堂:我想你不懂這碗的價值
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09/17 00:44, 3年前 , 31F
阿堂:魚價跌了,問題房價沒有啊,我要買房啊~
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09/17 07:29, 3年前 , 32F
貼批發價連結是想表達什麼?
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09/17 07:31, 3年前 , 33F
世上做生意的都應該用批發價賣你的意思?
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文章代碼(AID): #1Z8qX7IR (Tainan)