[閒聊] 關於“台南無糖”“全糖城市”

看板Tainan作者 (田勝傑)時間2年前 (2022/04/17 15:35), 編輯推噓63(70推 7噓 33→)
留言110則, 84人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
幹 之前偶爾開個玩笑還好 但現在每一篇跟台南生活飲食有關的文章新聞 在各大社群底下 清一色就是什麼台南食物就是加糖加爆 什麼台南無糖就是全糖這種垃圾話 甚至一堆台南人也在跟風 看了真的很煩 台南部分食物傳統的食譜的確會加入一些糖 但目的是為了引出食物的鮮甜甘醇 而不是只是為了甜 幹 真的很煩 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N9750. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.181.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1650180951.A.D8D.html
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04/17 15:38, 2年前 , 1F
不是蔬菜燉湯的甜味，或用蔗糖調味
04/17 15:38, 1F
推
04/17 15:42, 2年前 , 2F
去問某自以為幽默還引以為傲的全糖市長啊
04/17 15:42, 2F
推
04/17 15:48, 2年前 , 3F
我都無糖...因為之前吃糖吃到胃食道逆流（台南人）
04/17 15:48, 3F
推
04/17 15:49, 2年前 , 4F
但台南有些東西真的太甜是事實 像開元路的土魠魚羹
04/17 15:49, 4F
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04/17 15:49, 2年前 , 5F
我吃一口差點吐出來
04/17 15:49, 5F
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04/17 15:51, 2年前 , 6F
吃虱目魚清湯啊 不會甜
04/17 15:51, 6F
推
04/17 15:56, 2年前 , 7F
沒辦法，現在要有共通的哏越來越難，一有就會濫用
04/17 15:56, 7F
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04/17 15:59, 2年前 , 8F
羹類真的很甜,但吃外縣市的羹又不吃習慣XD
04/17 15:59, 8F
推
04/17 15:59, 2年前 , 9F
阿就真的甜啊有什麼關係
04/17 15:59, 9F
推
04/17 16:03, 2年前 , 10F
就只是好玩，你受影響的話就不要看留言啊
04/17 16:03, 10F
推
04/17 16:04, 2年前 , 11F
覺得還好，真的甜
04/17 16:04, 11F
噓
04/17 16:05, 2年前 , 12F
阿就真的甜，尤其是那醬油膏
04/17 16:05, 12F
推
04/17 16:07, 2年前 , 13F
真的甜啊
04/17 16:07, 13F
推
04/17 16:08, 2年前 , 14F
鮮甜跟全糖還是不一樣阿 市長帶頭真的是……
04/17 16:08, 14F
推
04/17 16:10, 2年前 , 15F
到底哪裡甜 舌頭都壞掉了嗎
04/17 16:10, 15F
推
04/17 16:11, 2年前 , 16F
有什麼好煩的 就玩笑話而已啊 還不是吃爆
04/17 16:11, 16F
推
04/17 16:14, 2年前 , 17F
這也能氣成這樣？
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04/17 16:14, 2年前 , 18F
為了作秀發明的梗只會讓人覺得假掰
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04/17 16:19, 2年前 , 19F
覺得有些店家真的甜到誇張，明明是吃鹹食卻煮成甜的
04/17 16:19, 19F
推
04/17 16:19, 2年前 , 20F
醬油膏不甜不好吃欸
04/17 16:19, 20F
推
04/17 16:22, 2年前 , 21F
1.是真的甜（但又好吃）2.這點事不值得煩
04/17 16:22, 21F
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04/17 16:30, 2年前 , 22F
找不到點酸 找到糖只好狂攻
04/17 16:30, 22F
推
04/17 16:31, 2年前 , 23F
現在問我都說我們台南食物就是甜又不好吃 都不要來最好
04/17 16:31, 23F
推
04/17 16:34, 2年前 , 24F
醬油膏真的偏甜，但已經吃習慣了
04/17 16:34, 24F
推
04/17 16:35, 2年前 , 25F
網路就是這樣 有梗就一直提梗 我是無感
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04/17 16:36, 2年前 , 26F
何況市長也是配合演出
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推
04/17 16:45, 2年前 , 27F
會有這種現象是因為外縣市來台南的落差感，我待過
04/17 16:45, 27F
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04/17 16:45, 2年前 , 28F
的台南以外的地方，調味通常沒有額外的糖，有的話
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04/17 16:45, 2年前 , 29F
量也比台南少些。還有手搖茶，台南的糖度要比其他
04/17 16:45, 29F
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04/17 16:45, 2年前 , 30F
縣市高一個等級。不過我倒是不覺得這樣不好，尤其
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04/17 16:45, 2年前 , 31F
中北部吃飯都覺得調味不足。
04/17 16:45, 31F
推
04/17 16:47, 2年前 , 32F
是在氣什麼.jpg
04/17 16:47, 32F
推
04/17 16:50, 2年前 , 33F
待過外縣市，真的比較甜，還有甜的牛肉麵和麻辣鴨血...
04/17 16:50, 33F
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04/17 16:51, 2年前 , 34F
不用生氣啦，愛嘴又愛跑了台南排隊，嘴巴說不要身體很誠
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04/17 16:51, 2年前 , 35F
實
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推
04/17 16:52, 2年前 , 36F
鹹水雞也變成甜的
04/17 16:52, 36F
推
04/17 16:57, 2年前 , 37F
醬油膏唯一接受甜的，但飲料都無糖
04/17 16:57, 37F
推
04/17 16:58, 2年前 , 38F
有些明明是食物本身的鮮甜味，說的一副加了很多糖
04/17 16:58, 38F
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04/17 17:05, 2年前 , 39F
加味精就加味精
04/17 17:05, 39F
還有 31 則推文
推
04/17 21:01, 2年前 , 71F
我外縣市來的…很多東西真的都偏甜
04/17 21:01, 71F
推
04/17 21:05, 2年前 , 72F
講到這個，客家梗還不是一直被用
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噓
04/17 21:41, 2年前 , 73F
不是玩笑 是真的甜到嚇到
04/17 21:41, 73F
推
04/17 21:56, 2年前 , 74F
加的何止是一些糖，別自欺欺人了
04/17 21:56, 74F
推
04/17 22:00, 2年前 , 75F
真的甜啊，不用太玻璃心。
04/17 22:00, 75F
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04/17 22:01, 2年前 , 76F
大多數食物對我而言不是很甜就是很鹹
04/17 22:01, 76F
推
04/17 22:26, 2年前 , 77F
真的甜 甜到爆
04/17 22:26, 77F
推
04/17 22:48, 2年前 , 78F
吃外縣市的羹根本難吃
04/17 22:48, 78F
推
04/17 22:52, 2年前 , 79F
網路愛講幹話 每逢假日還不是塞爆
04/17 22:52, 79F
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04/17 23:03, 2年前 , 80F
真的甜 但可以改
04/17 23:03, 80F
推
04/17 23:06, 2年前 , 81F
我還希望會嫌棄的都不要來…我不想排隊
04/17 23:06, 81F
噓
04/17 23:15, 2年前 , 82F
羹真的很甜啊 明明是鹹食卻做成甜湯
04/17 23:15, 82F
噓
04/17 23:17, 2年前 , 83F
還有滷味也是甜的可怕
04/17 23:17, 83F
推
04/17 23:40, 2年前 , 84F
哪來的小糖人？這麼易碎 台南食物就是加糖加爆啦
04/17 23:40, 84F
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04/17 23:55, 2年前 , 85F
吃一堆糖戕害自己身體，少一個競爭者我是樂觀其成啦
04/17 23:55, 85F
噓
04/18 00:10, 2年前 , 86F
就玩笑話有什麼好煩的 開不起玩笑？把台南人的氣度拿
04/18 00:10, 86F
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04/18 00:10, 2年前 , 87F
出來好嗎
04/18 00:10, 87F
推
04/18 00:32, 2年前 , 88F
問題是尾折還以全糖城市自豪啊 牛肉湯的鮮甜都能吃出糖
04/18 00:32, 88F
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04/18 00:32, 2年前 , 89F
味了 台南甜=加糖到時變成刻板印象 看看清玉黃金比例
04/18 00:32, 89F
推
04/18 00:38, 2年前 , 90F
引味最好是加糖啦==
04/18 00:38, 90F
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04/18 00:47, 2年前 , 91F
這其實就是一種刻板印象
04/18 00:47, 91F
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04/18 00:48, 2年前 , 92F
漢堡王不設點時開這個玩笑 設點時又開這個玩笑
04/18 00:48, 92F
推
04/18 01:12, 2年前 , 93F
身為台南人本來就不需要容忍垃圾話，給支持
04/18 01:12, 93F
推
04/18 02:30, 2年前 , 94F
無所謂啊 我就愛吃甜
04/18 02:30, 94F
噓
04/18 07:42, 2年前 , 95F
真的很甜啊……
04/18 07:42, 95F
推
04/18 07:59, 2年前 , 96F
簡單，叫他們不要來就好
04/18 07:59, 96F
推
04/18 09:41, 2年前 , 97F
有些店家還信以為真加一堆糖 吃過甜甜的打拋豬 有夠白癡
04/18 09:41, 97F
推
04/18 09:57, 2年前 , 98F
覺得樓上說的不是信以為真，更可能是台南在地人自己
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04/18 09:57, 2年前 , 99F
改良來賣
04/18 09:57, 99F
推
04/18 10:41, 2年前 , 100F
去外縣市住過一陣子回來就真的甜啊，還怕人家說喔
04/18 10:41, 100F
推
04/18 10:52, 2年前 , 101F
每次遇到嫌甜的都問他那你還來吃幹嘛XD
04/18 10:52, 101F
推
04/18 10:52, 2年前 , 102F
對岸叫玻璃心 台南的話應該就是糖粉心
04/18 10:52, 102F
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04/18 10:53, 2年前 , 103F
不過什麼全糖城市這種其實就網路嘴炮用語而已，不值
04/18 10:53, 103F
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04/18 10:53, 2年前 , 104F
得在這種事情上生氣
04/18 10:53, 104F
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04/18 15:15, 2年前 , 105F
現在買吃的有時候會問這是甜的嗎，有些弄成甜的很噁心
04/18 15:15, 105F
推
04/18 20:41, 2年前 , 106F
就開玩笑而已 覺得還好 雖然我飲料都微糖
04/18 20:41, 106F
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04/19 21:12, 2年前 , 107F
真的甜啊
04/19 21:12, 107F
推
04/19 23:49, 2年前 , 108F
酸菜都是甜的不是酸的很驚奇~
04/19 23:49, 108F
推
04/20 09:03, 2年前 , 109F
南園街的酸辣湯也是甜的 三小
04/20 09:03, 109F
推
04/21 00:22, 2年前 , 110F
就真的甜啊，上次去台東吃到鹹的醬油膏，我整盤都沒吃
04/21 00:22, 110F
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