[問題] 為什麼六千老闆不把全部鍋用一樣濃？

看板Tainan作者 (奉孝)時間2年前 (2021/12/16 15:28), 2年前編輯推噓23(25推 2噓 19→)
留言46則, 32人參與, 2年前最新討論串1/1
吃過的大家都知道 第一鍋的確比較濃 所以一堆人一大早就排隊衝第一鍋 甚至凌晨2-3點就去排隊 隨著時間越晚 第一鍋結束之後 排隊的人就越來越少 這在餐飲業的狀況非常少見 相信老闆也知道第一鍋最有味道啊 那為什麼他其他鍋幹嘛不用一樣濃的湯頭啊？ 請六千老闆出來解釋一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.230.2 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1639639709.A.A58.html
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12/16 15:40, 2年前 , 1F
後面鍋狂加水呀
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推
12/16 15:43, 2年前 , 2F
反正有盤子買單
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放屁啦 7點之後排隊人數越來越少
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12/16 15:48, 2年前 , 3F
反正你們照樣排隊，有差？
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你放屁 8點根本就沒人排了 上次8點多去吃馬上就有位置
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12/16 15:48, 2年前 , 4F
第一鍋農是因為有煮牛雜
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12/16 15:49, 2年前 , 5F
你每一鍋都煮牛雜誰要吃
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12/16 15:49, 2年前 , 6F
賣不掉阿
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專業回答 應該就是這個原因
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12/16 16:01, 2年前 , 7F
加高湯粉就全部都一樣濃了
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12/16 16:03, 2年前 , 8F
每一鍋都一樣 誰要排隊阿
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推
12/16 16:16, 2年前 , 9F
沒人排隊就沒話題了
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12/16 16:23, 2年前 , 10F
又不是每個人都喜歡那麼濃的味道。 有需要老闆出來
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12/16 16:23, 2年前 , 11F
解釋嗎
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推
12/16 16:40, 2年前 , 12F
這樣會少賺
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12/16 16:50, 2年前 , 13F
這樣才能享受不同時段的樂趣 我先幫盤子說完了
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12/16 16:51, 2年前 , 14F
人生就像六千牛肉湯，你永遠不知道什麼時候喝到鍋底
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12/16 16:52, 2年前 , 15F
現在當個小吃店老闆都還得備詢還是怎麼的...
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12/16 16:58, 2年前 , 16F
就不穩定啊 一種噱頭
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12/16 16:58, 2年前 , 17F
這樣你才有排隊的理由
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12/16 16:58, 2年前 , 18F
去搶第一鍋
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12/16 16:59, 2年前 , 19F
生意這麼好，品質有差嗎
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12/16 17:00, 2年前 , 20F
喝第二鍋就弱了
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12/16 17:45, 2年前 , 21F
沒煮過東西的人才會有這種奇葩的想法
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12/16 17:46, 2年前 , 22F
濃？去看看阿裕那鍋
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噓
12/16 18:04, 2年前 , 23F
ㄏㄏ是喔
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推
12/16 18:10, 2年前 , 24F
不搞些噱頭怎麼能吸引你們這些盤子去排隊，建議老闆排到
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12/16 18:10, 2年前 , 25F
第一鍋的一碗加價300湯頭費，反正台南小吃最不缺盤子跟
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12/16 18:10, 2年前 , 26F
部落客幫忙讚聲
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12/16 18:28, 2年前 , 27F
老闆:再吵我就加豆漿
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12/16 18:51, 2年前 , 28F
作生意最追求品質一致性 居然有人說不重要
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12/16 19:16, 2年前 , 29F
以前五點就能喝頭湯了，現在要3點喔
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12/16 19:20, 2年前 , 30F
一堆人排隊浪費生命
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推
12/16 19:43, 2年前 , 31F
裡面剩熱湯也是一堆人會喝有差嗎
12/16 19:43, 31F
推
12/16 19:58, 2年前 , 32F
每家店第一鍋湯都很濃 尤其有賣牛雜牛腩 我吃本土牛肉湯重
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12/16 19:58, 2年前 , 33F
點放在牛肉的鮮味 湯倒還好 要肉湯濃 點小火鍋多煮肉 要多
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12/16 19:58, 2年前 , 34F
濃有多濃
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※ 編輯: KuoJia (218.166.17.40 臺灣), 12/16/2021 20:00:55
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12/16 20:53, 2年前 , 35F
學我點兩份肉放在一碗湯，不管吃哪一家都會很濃XDD
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12/16 21:48, 2年前 , 36F
難怪我怎吃都還是屏東牛雜湯比較對味...
12/16 21:48, 36F
推
12/16 22:27, 2年前 , 37F
盤子跟部落客，都是內行人！
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12/16 22:41, 2年前 , 38F
其實就是膽固醇越多 湯就越香
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推
12/16 22:48, 2年前 , 39F
熬夜課 餓到四點吃什麼都香啦
12/16 22:48, 39F
噓
12/16 22:50, 2年前 , 40F
無聊
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12/16 23:36, 2年前 , 41F
品質一致不適用在這些店身上，早去晚去都一樣誰還要半夜
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12/16 23:36, 2年前 , 42F
去排隊？沒人排隊哪來話題，懂？
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12/17 00:15, 2年前 , 43F
呵呵，真蠢
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12/17 09:08, 2年前 , 44F
3點是抽號碼牌 之前6點路過 隊伍都排到馬路去了 誇張
12/17 09:08, 44F
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12/17 09:53, 2年前 , 45F
換家吃不行嗎
12/17 09:53, 45F
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12/17 12:57, 2年前 , 46F
和拉麵一樣湯頭才是重點
12/17 12:57, 46F
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